plik

18.09.2017

Dietetyczne frytki z selera i cukinii – tylko 20 kcal w porcji! | – Dietetyczne przepisy –

http://dietetyczne-przepisy.net/dietetyczne-frytki-z-selera-i-cukinii-tylko-20-kcal-w-porcji/

1/3

Dietetyczne frytki z selera i cukinii – tylko 20
kcal w porcji!

Dietetyczne frytki już od dawna chodzą mi po głowie, ale dopiero teraz postanowiłam się za nie
zabrać:) Do ich przygotowania wybrałam seler oraz cukinię. Wyszło pysznie i naprawdę
niskokalorycznie!

Wartości odżywcze tradycyjnych frytek ziemniaczanych smażonych na oleju są naprawdę
przerażające…

Można oczywiście przygotować troszkę zdrowsze
frytki  z  ziemniaków,  jeśli  nie  obierzemy  ich  ze
skórki  i  podpieczemy  w  piekarniku,  zamiast
smażyć.  Jednak  najlepszą  alternatywą  dla  frytek
ziemniaczanych  są  frytki  warzywne  –  w  moim
przypadku  z  selera  i  cukinii.  Frytki  z  cukinii
wychodzą  miękkie  i  bardzo  delikatne,  dlatego
najlepiej  wybrać  młode,  wąskie  cukinie  tak,  aby
każda frytka miała kawałek skórki – skórka nadaje
im  sprężystości.  Natomiast  frytki  z  selera  mają
konsystencję  przypominającą  tradycyjne  frytki.
Obie  wersje  frytek  warzywnych  są  pyszne:)
Oczywiście  dietetyczne  frytki  warzywne  trzeba
dobrze doprawić – ja wybrałam wędzoną paprykę,
którą bardzo lubię oraz czosnek, pieprz kolorowy i
sól.  Zrezygnowałam  zupełnie  z  dodatku  oleju  –
większość  przepisów  zaleca  spryskanie  frytek
oliwą. Zapewniam Was, że nie jest to konieczne –

frytki i tak się doskonale udają. A jaka oszczędność kalorii! Możecie to obliczyć sami w

aplikacji

mobilnej Dziennika Kalorii>>>

Ja do obliczania kaloryczności moich przepisów korzystam z

aplikacji,

którą znajdziecie tutaj>>>

18.09.2017

Dietetyczne frytki z selera i cukinii – tylko 20 kcal w porcji! | – Dietetyczne przepisy –

http://dietetyczne-przepisy.net/dietetyczne-frytki-z-selera-i-cukinii-tylko-20-kcal-w-porcji/

2/3

Obserwuj mnie na Instagramie

Czas przygotowania frytek z selera i cukinii jest inny – frytki selerowe robią się dłużej – 25-30 minut,
a frytki z cukinii tylko 15-20 minut.

Z cukinii o wadze 200 g wychodzą 2 porcje frytek po około 15 kcal każda (!!!), podobnie z selera
wychodzą 2 porcje, a każda ma tylko 20 kcal:) Cudownie:) Oto przepis na zdrowe frytki warzywne:

Dietetyczne frytki z selera i cukinii

Składniki:

1 cukinia 200 g (lepiej sprawdzają się bardzo małe młode cukinie prosto z ogródka) lub
1 nieduży seler 200 g
przyprawy: papryka wędzona, czosnek suszony, sól, pieprz kolorowy (lub inne ulubione
przyprawy np. curry, bazylia, oregano)

Przygotowanie:

Cukinię i selera pokrój w słupki. Cukinię posyp solą i dostaw, aż puści sok, następnie osusz
papierowym ręcznikiem. W osobnych miseczkach obficie dopraw frytki przyprawami. Nagrzej
piekarnik do 180 stopni. Rozłóż frytki na blasze pokrytej papierem do pieczenia. Frytki z selera piecz
25-30 minut, a frytki z cukinii 15-20 minut. Życzę smacznego:)

Dietetyczne frytki warzywne bez tłuszczu to świetna alternatywna przekąską dla wszystkich
dietujących!

Obserwuj mnie na Instagramie!

Podsumowanie

Przepis
Dietetyczne frytki z selera i cukinii - tylko 20 kcal w porcji!
Autor

18.09.2017

Dietetyczne frytki z selera i cukinii – tylko 20 kcal w porcji! | – Dietetyczne przepisy –

http://dietetyczne-przepisy.net/dietetyczne-frytki-z-selera-i-cukinii-tylko-20-kcal-w-porcji/

3/3

Aneta Stolarz
Opublikowane
2015-08-19
Czas przygotowania
30M
Ocena
2.5

Based on 2 Review(s)