Lekka zapiekanka z kurkami i makaronem – Dietetyczne przepisy

18.09.2017

Lekka zapiekanka z kurkami i makaronem | – Dietetyczne przepisy –

http://dietetyczne-przepisy.net/lekka-zapiekanka-z-kurkami-i-makaronem/

1/4

Lekka zapiekanka z kurkami i makaronem

Kupiłam na targu piękne kurki i zapraszam Was na lekką zapiekankę z ich udziałem. Chyba nie
muszę Was przekonywać, że naprawdę warto ją spróbować:)

Bardzo lubię grzyby, a szczególności kurki. Nie jestem mistrzem w ich zbieraniu, ale na szczęście
mogę je kupić u lokalnych sprzedawców:) Tak właśnie zrobiłam i z kurek przygotowałam zapiekankę
z dodatkiem makaronu pełnoziarnistego.

Nigdy nie dodawałam liści laurowych do dań z
kurkami, ale zostałam poczęstowana tak
doprawionym obiadem i był naprawdę pyszny. I
oczywiście stworzyłam swoją zdrową wersję tego
dania.

Właśnie w ten sposób staram się jeść smacznie i
zdrowo, przerabiając smaczne dania na lekkie
wersje. Jeżeli chcesz, abym pomogła Ci zmienić
nawyki żywieniowe,

zapoznaj się z moją ofertą

diet>>>

Polecam Wam także inne moje sezonowe
przepisy np.

zapiekankę z bobem

lub

zapiekankę

z fasolką szparagową.

Lekka zapiekanka z kurkami i makaronem – 2
porcje po 370 kcal każda

18.09.2017

Lekka zapiekanka z kurkami i makaronem | – Dietetyczne przepisy –

http://dietetyczne-przepisy.net/lekka-zapiekanka-z-kurkami-i-makaronem/

2/4

Składniki:

200 g kurek
1 cebula 100 g
łyżeczka oliwy 5 g
60 g makaronu pełnoziarnistego
200 ml jogurtu naturalnego
1 jajko rozmiar L
40 g sera camembert
2 ząbki czosnku
koperek, 2 liście laurowe, sól, pieprz

Przygotowanie:

Makaron ugotuj na półtwardo zgodnie z opisem na opakowaniu. Kurki dokładnie umyj. Na patelni
posmaż pokrojoną w kostkę cebulę, ciągle mieszając. Dodaj kurki oraz liście laurowe i smaż około 10
minut. Dopraw solą i pieprzem. Jogurt wymieszaj z jajkiem. Dodaj dużą ilość posiekanego koperku
oraz przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Dodaj także drobno pokrojony ser camembert.
Dopraw solą i pieprzem. Makaron i kurki przełóż do naczynia żaroodpornego i zalej mieszaniną jajek
i jogurtu. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut.

Lekka zapiekanka z kurkami i makaronem – kalorie i wartości odżywcze