PRACA – celowa działalność człowieka polegająca na przekształceniu dobór przyrody i przystosowaniu ich do zaspokajania potrzeb ludzkich, jest czynnością, formą wykorzystania siły roboczej.
SIŁA ROBOCZA – suma umiejętności jakimi człowiek rozporządza w pracy produkcyjnej i nieprodukcyjnej; jednostkami siły roboczej są osoby fizyczne, to potencjał, który może ale nie musi być wykorzystany.
ZATRUDNIENIE – w rolnictwie to liczba osób zatrudnionych w rolnictwie.

ZASOBY SIŁY ROBOCZEJ MOŻEMY OKREŚLAĆ:
- liczbą osób składających się na jej zasoby
- czasem możliwym do przeznaczenia na pracę w ciągu określonego okresu np. roku
- wartościowo – wynagrodzenie
- w miernikach techniczno-ekonomicznych np. pełnozatrudnionych

Poziom zatrudnienia w gospodarstwie rolniczym charakteryzuje się przy pomocy następujących kategorii:
1. Zawodowo czynni w rolnictwie,
2. Pełnozatrudnieni
3. Pełnosprawne jednostki siły roboczej,
4. Pełnosprawni – pełnozatrudnieni,
5. Dyspozycyjne zasoby siły roboczej.

Zawodowo czynni w rolnictwie – pracujący w pełnym i niepełnym wymiarze czasu.

Kategoria ta obejmuje rolników pracujących w swoich gospodarstwach, członków ich rodzin, pracujących w pełnym i niepełnym wymiarze czasu pracy, gdy praca w rolnictwie jest ich głównym zajęciem i źródłem utrzymania. Czas pracy pracujących w gospodarstwie w niepełnym wymiarze czasu powinien wynosić min. 3 miesiące (504 rbh).

Pojęcie czynnych zawodowo jest szersze niż zatrudnionych, bo obejmuje też:
- osoby chwilowo niepracujące
- osoby w wieku nieprodukcyjnym: przedprodukcyjnym i poprodukcyjnym
- przebywające na urlopie bezpłatnym do 3 miesięcy

Pełnozatrudnieni – pracujący w rolnictwie w pełnym wymiarze czasu (pełen etat).

W przedsiębiorstwach z najemną siłą roboczą obowiązujący czas pracy w roku wynosi 1920 rbh.

W gospodarstwach rodzinnych zgodnie z metodyką obowiązującą w Unii Europejskiej czas pracy pełnozatrudnionego wynosi 2200 rbh. (Dla porównania w rocznikach statystycznych GUS za pełny wymiar czasu pracy uważa się nie mniej niż 40 godz. tygodniowo)

Pełnosprawna jednostka siły roboczej – osoba w pełni sprawna do pracy: mężczyzna w wieku 18-65 lat, kobieta w wieku 18-(60)65 lat. Młodocianych w wieku przedprodukcyjnym w wieku 15-17 lat i dorosłych w wieku poprodukcyjnym przelicza się na pełnosprawne jednostki siły roboczej przy pomocy współczynników, opartych na kryterium fizjologicznym.

Pełnosprawni – pełnozatrudnieni – pracujący w rolnictwie z uwzględnieniem sprawności i czasu pracy.
Oblicza się według następującego wzoru:

Liczba pełnosprawnych - pełnozatrudnionych = pełnosprawni x pełnozatrudnieni

Dyspozycyjne zasoby siły roboczej - jednostki pełnosprawne, które mogą być wykorzystywane w pracach w gospodarstwie rolniczym.
Oblicza się przez odjęcie od ogólnej liczby jednostek pełnosprawnych, części przypadającej do wykonania prac w gospodarstwie domowym (w gospodarstwach rodzinnych występują ścisłe powiązania gospodarstw domowych i produkcyjnych).