background image

Sałatka z serem kozim 

  różnego rodzaju sałaty oraz rukola  

  4-5 pomidorków koktajlowych  

  2 gruszki  

  100 g sera koziego  

  2 łyżki miodu  

  garść orzechów laskowych  

  1 łyżka masła  

  1 łyżka oliwy z oliwek  

  2 łyżki octu balsamicznego  

Na  patelni  rozgrzać  masło  z  oliwą,  dodać  ocet,  miód, 

pokrojone  w  kostkę  gruszki  i  posiekane  orzechy  (bez 
skórki).  Lekko  przesmażyć  i  wyłożyć  na  sałaty  i  rukolę  w 
misce. Dodać ser kozi pokrojony w kostkę.