Pierwiosnek lekarski
Nazwa łacińska: Primula veris
Systematyka:
Domena jądrowce
Królestwo rośliny
Podkrólestwo naczyniowe
Nadgromada nasienne
Gromada okrytonasienne
Klasa klad astrowych
Rząd wrzosowce
Rodzina pierwiosnkowate
Rodzaj pierwiosnek
Gatunek pierwiosnek lekarski
Cechy charakterystyczne:
- liście pomarszczone, podługowatojajowate, ściągnięte w ogonek, spodem omszone.
- łodyga; głąbik kwiatowy wysokości do 40 cm.
- kwiaty zebrane w wielokwiatowy baldaszek na szczycie głąbika; kwiat o dzwonkowatym, bladozielonym kielichu i ostro zakończonych działkach; korona złocistożółtego koloru z osklepkami i 5 pomarańczowymi plamkami w gardzieli; ma średnicę do 2 cm i nieco wycięte na szczycie płatki.
- owoce; torebka krótsza od kielicha.
Zastosowanie:
* Roślina ozdobna uprawiana w ogródkach, często jako mieszaniec z innymi gatunkami.
* Roślina lecznicza:
- Surowiec zielarski: cała roślina.
- Działanie: ze względu na dużą ilość saponin napary i odwary z pierwiosnka pomagają przy leczeniu przeziębień, zapalenia gardła i krtani, grypy, zapalenia oskrzeli. Doskonały środek wykrztuśny. Kurację pierwiosnkiem zaleca się palaczom i osobom cierpiącym na reumatyzm.
- Przeciwwskazania: skłonność do alergii i choroby przewodu pokarmowego jak choroba wrzodowa czy ostry nieżyt żołądka.
* Sztuka kulinarna: młode liście, bogate w witaminę C dodaje się do sałatek lub doprawia się nimi zupy. Młode kwiaty i pędy prymulki, surowe bądź gotowane, wymieszane z zieloną sałatą i cykorią są jedną z ulubionych potraw w Rosji i Wielkiej Brytanii.