Chów zwierząt gospodarskich oraz zwierząt towarzyszących

Tematy zajęć I rok:

I SEMESTR:

Żywienie zwierząt:

1. Skład chemiczny pasz.

2. Przemiana materii.

3. Składniki mineralne i witaminy.

4. Wartość pokarmowa paszy.

5. Zasady układania receptur paszowych.

6. Dodatki paszowe.

7. Sposoby utrwalania i przygotowywania pasz.

8. Kontrola i ocena jakości pasz.

9. Substancje antyżywieniowe w paszach.

Chów bydła:

1. Typy użytkowe bydła.

2. Rasy bydła.

3. Podstawowe wiadomości dotyczące rozrodu bydła.

4. Użytkowanie mleczne krów.

5. Pomieszczenia inwentarskie dla bydła.

6. Uwarunkowania żywieniowe bydła.

Chów owiec i kóz:

1. Rasy owiec.

2. Rasy kóz.

3. Użytkowanie wełniste, mięsne i mleczne owiec i kóz.

4. Żywienie owiec i kóz.

5. Podstawowe wiadomości dotyczące rozrodu owiec i kóz.

6. Warunki zoohigieniczne w budynkach inwentarskich owiec i kóz.

Chów trzody chlewnej:

1. Rasy świń.

2. Cechy fizjologiczne trzody chlewnej.

3. Rozród trzody chlewnej.

4. Metody chowu trzody chlewnej.

5. Rozród świń.

6. Podstawowe parametry żywieniowe.

II SEMESTR:

Chów drobiu:

1. Znaczenie chowu drobiu.

2. Typy użytkowe: rasy, rody i linie kur.

3. Zasady rozrodu kur.

4. Przebieg lęgów naturalnych i sztucznych.

5. Wychów kurcząt.

6. Użytkowanie nieśne oraz przebieg nieśności kur.

7. Systemy żywienia drobiu.

8. Produkcja brojlerów i użytkowanie mięsne drobiu.

9. Warunki zoohigieniczne w budynkach dla drobiu.

10. Rasy indyków, gęsi i kaczek.

Chów koni:

1. Typy koni.

2. Typy użytkowe koni.

3. Cechy prawidłowej budowy konia oraz wady pokroju.

4. Użytkowanie koni.

5. Znakowanie koni oraz rodzaje umaszczenia.

6. Żywienie koni.

7. Zasady pielęgnacji i ujeżdżania koni. Budowa siodła i i sprzętu jeździeckiego.

8. Wychów źrebiąt.

9. Pomieszczenia inwentarskie dla koni.

10. Najważniejsze stadniny koni w Polsce.

Tematy zajęć II rok:

III SEMESTR:

Hodowla psów i kotów:

1. Rasy psów według grup FCI (Międzynarodowej Federacji Kynologicznej) oraz znaczenie hodowli psów w życiu człowieka.

2. Zasady bezpiecznego obchodzenia się z psami i kotami. Pielęgnacja.

3. Żywienie i utrzymanie psów.

4. Rozród psów oraz warunki utrzymania ciężarnej suki i szczeniąt.

5. Rasy kotów oraz znaczenie hodowli kotów w życiu człowieka.

6. Zasady żywienia i utrzymania kotów.

7. Rozród kotów.

8. Opieka nad ciężarną kotką oraz wychów kociąt.

Chów wybranych gatunków zwierząt:

Pszczoły:

1. Znaczenie hodowli pszczół i jej wpływ na środowisko naturalne.

2. Struktura i życie rodziny pszczelej. Rodzaje i budowa uli.

3. Produkty pszczele.

Jedwabniki:

1. Znaczenie chowu jedwabników oraz jego zasady.

Zwierzęta futerkowe:

1. Znaczenie chowu zwierząt futerkowych.

2. Rasy i odmiany królików i nutrii.

3. Rasy i odmiany lisów i norek.

4. Rozród, żywienie i utrzymanie zwierząt futerkowych roślinożernych i mięsożernych.

Ryby:

1. Znaczenie hodowli ryb. Zasady wychowu ryb hodowlanych. Rozród, dokarmianie i utrzymanie ryb hodowlanych oraz organizacja pracy w gospodarstwie rybackim.

Zwierzęta laboratoryjne:

1. Znaczenie hodowli zwierząt laboratoryjnych. Żywienie, rozród, pielęgnacja zwierząt laboratoryjnych.

Zwierzęta łowne:

1. Znaczenie gospodarcze łowiectwa. Dokarmianie zwierzą łownych.

2. Ochrona zwierząt łownych. Chów krzyżówek zwierząt wolno żyjących ze zwierzętami gospodarskimi.

Organizacja pracy hodowlanej:

1. Znaczenie genetyki w hodowli zwierząt oraz podstawowe pojęcia genetyczne.

2. Rodzaje i współdziałanie genów. Prawo Mendla.

3. Wpływ różnych czynników na cechy ilościowe i jakościowe zwierząt hodowlanych.

4. Przyczyny i skutki mutacji. Rodzaje mutacji.

5. Krzyżowanie, dobór naturalny i selekcja.

6. Genetyczne podstawy selekcji. Systemy i metody selekcji.

7. Dobór osobników do rozpłodu.

8. Dziedziczenie cech użytkowych.

9. Cel i zadania pracy hodowlanej.

10. Kompleksowa ocena zwierząt.

11. Dokumentacja hodowlana.

12. Instytucje zajmujące się doskonaleniem zwierząt hodowlanych.

SEMESTR IV

Higiena zwierząt:

1. Wpływ: warunków higienicznych i właściwości gleby na zdrowie i użytkowość zwierząt.

2. Mikroklimat budynków inwentarskich. Wpływ wentylacji na mikroklimat pomieszczeń dla zwierząt.

3. Lokalizacja i wymagania zoohigieniczne dotyczące budynków inwentarskich.

4. Wpływ oświetlenia, temperatury, wilgotności na organizm zwierzęcy.

5. Przyrządy do pomiaru oświetlenia, temperatury, wilgotności, ruchu i ochładzania powietrza.

6. Dezynfekcja, dezynsekcja i deratyzacja pomieszczeń inwentarskich.

7. Właściwości wody i ich wpływ na organizm zwierzęcy. Czynniki wpływające na jej jakość i przydatność do picia.

8. Higiena pojenia i żywienia zwierząt.

9. Przygotowanie zwierząt do transportu. Transport.

10. Chów zwierząt a środowisko naturalne.