1. Zabezpieczyć przed zanieczyszczeniem wszystkie urządzenia smażalnicze (urządzenia wyłączyć z prądu).

  2. Wewnętrzną i zewnętrzną część okapu zmyć przy użyciu ciepłej wody preparatem do mycia i czyszczenia okapów.

  3. Naniesiony preparat pozostawić na 10 minut.

  4. Zmyć zanieczyszczenia ciepłą wodą. W przypadku stwierdzenia niedokładnego usunięcia zanieczyszczeń - powtórzyć działanie preparatem czyszczącym.

  5. Po dokładnym usunięciu brudu spłukać pozostałe resztki preparatu.

  6. Pozostawić okap do wyschnięcia powierzchni ( włączyć wentylację).

  7. Otoczenie sprzątnąć.

  8. Zdjąć rękawice, a ręce umyć i zdezynfekować.

  9. Uwaga: Wszelkie czynności wykonywać przy użyciu rękawic ochronnych.

  10. Restauracja Casablanca
    ul. Pszczyńska 23,

    32-600 Oświęcim

    • Instrukcja

    MYCIA OKAPU

    NAD STANOWISKIEM SMAŻENIA

    LOGO firmy

          • Data wydania:

          • Oryginał / kopia

    Opracował: Marcin Łowczynowski

    Sprawdził i zatwierdził:

    Lucyna Kasperek

    Wersja: 1

    Strona: 1 z 1