Koszykarz-plecionkarz_ 724[02].O1.04.nau.doc

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

SPIS TREŚCI

1. Wprowadzenie

2. Wymagania wstępne

3. Cele kształcenia

4. Przykładowe scenariusze zajęć

5. Ćwiczenia

5.1. Agrotechnika i ochrona plantacji wikliny

5.1.1. Ćwiczenia

5.2. Rozmnażanie wikliny

5.2.1. Ćwiczenia

5.3. Pozyskiwanie, transport i przechowywanie wikliny

5.3.1. Ćwiczenia

5.4. Nadawanie wiklinie korowalności

         5.4.1. Ćwiczenia                                                                                                              21
      5.5. Suszenie, kolorowanie wikliny okorowanej                                                             25
         5.5.1. Ćwiczenia                                                                                                              25
      5.6. Sortowanie, magazynowanie wikliny okorowanej                                                 26
      5.6.1. Ćwiczenia                                                                                                                 26
      5.7. Uszlachetnianie wikliny                                                                                             28
      5.7.1. Ćwiczenia                                                                                                                 28

6. Ewaluacja osiągnięć ucznia

7. Literatura

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

1. WPROWADZENIE

Przekazujemy Państwu Poradnik dla nauczyciela „Wykonywanie prac związanych

z pozyskiwaniem, przetwarzaniem i uszlachetnianiem wikliny”, który będzie pomocny
w prowadzeniu zajęć dydaktycznych w szkole kształcącej w zawodzie koszykarz-plecionkarz
742 [02].

W poradniku zamieszczono:

−

wymagania wstępne,

−

wykaz umiejętności, jakie uczeń opanuje podczas zajęć,

−

przykładowe scenariusze zajęć,

−

propozycje ćwiczeń, które mają na celu wykształcenie u uczniów umiejętności

−

praktycznych,

−

wykaz literatury, z jakiej uczniowie mogą korzystać podczas nauki,

Wskazane jest, aby zajęcia dydaktyczne były prowadzone różnymi metodami ze

szczególnym uwzględnieniem:

−

pokazu z objaśnieniem,

−

tekstu przewodniego,

−

metody projektów,

−

ćwiczeń praktycznych.

Formy organizacyjne pracy uczniów mogą być zróżnicowane, począwszy od

samodzielnej pracy uczniów do pracy zespołowej.

W celu przeprowadzenia sprawdzianu wiadomości i umiejętności ucznia, nauczyciel

może posłużyć się zamieszczonym w rozdziale 6 zestawem zadań testowych, zawierającym
zadania otwarte i wielokrotnego wyboru.

W tym rozdziale podano również:

−

plan testu w formie tabelarycznej,

−

punktacje zadań i uczenia się,

−

propozycje norm wymagań,

−

instrukcję dla nauczyciela,

−

instrukcję dla ucznia,

−

zestaw zadań testowych,

−

kartę odpowiedzi.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

Schemat układu jednostek modułowych

742[02].O1

Podstawy koszykarstwa-plecionkarstwa

742[02].O1.01

Przestrzeganie przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy,

ochrony przeciwpożarowej oraz ochrony środowiska

742[02].O1.02

Posługiwanie się terminologią z zakresu technologii

koszykarstwa-plecionkarstwa

742[02].O1.03

Rozpoznawanie gatunków i odmian wierzby krzewiastej

oraz innych surowców i materiałów stosowanych

w produkcji koszykarsko-plecionkarskiej

742[02].O1.04

Wykonywanie prac związanych

z pozyskiwaniem, przetwarzaniem

i uszlachetnianiem wikliny

742[02].O1.07

Magazynowanie,

pakowanie i transport

wyrobów

742[02].O1.06

Posługiwanie się

normami i dokumentacją

wyrobów

742[02].O1.05

Wykonywanie

pomocniczych prac

stolarskich i tapicerskich

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

2. WYMAGANIA WSTĘPNE

Przystępując do realizacji programu jednostki modułowej uczeń powinien umieć:

−

korzystać z różnych źródeł informacji,

−

selekcjonować i porządkować informacje uzyskane z różnych źródeł,

−

interpretować informacje zawarte w rysunkach i tabelach,

−

dostrzegać i oceniać związki zachodzące między działalnością człowieka a środowiskiem
naturalnym,

−

oceniać własne możliwości wykonania pracy do stawianych wymagań,

−

przestrzegać przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej oraz
ochrony środowiska,

−

posługiwać się terminologią z zakresu technologii koszykarstwa plecionkarstwa,

−

rozpoznawać gatunki i odmiany wierzby koszykarskiej oraz inne surowce i materiały
stosowane w produkcji koszykarsko- plecionkarskiej.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

3. CELE KSZTAŁCENIA

W wyniku realizacji programu jednostki modułowej uczeń powinien umieć:

−

wykonać prace związane z przygotowaniem gleby do sadzenia wikliny,

−

ustalić kolejność czynności związanych z uprawą, pozyskiwaniem i przetwarzaniem
wikliny,

−

prowadzić proces przetwarzania i uszlachetniania wikliny,

−

zorganizować stanowiska do uprawy, pozyskiwania i przetwarzania wikliny,

−

dobrać sprzęt i narzędzia do sadzenia i uprawy wikliny,

−

wyprodukować materiał sadzeniowy,

−

posadzić wiklinę,

−

wykonać czynności pielęgnacyjne na plantacji wikliny,

−

dobrać narzędzia, sprzęt i urządzenia do pozyskania i przetworzenia wikliny,

−

posłużyć się narzędziami, sprzętem i urządzeniami do wycinki wikliny.

−

pozyskać wiklinę z plantacji,

−

dokonać składowania i magazynowania wikliny,

−

okorować wiklinę moczarkowaną,

−

okorować wiklinę gotowaną,

−

dokonać sortowania wikliny nie okorowanej i okorowanej,

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

4. PRZYKŁADOWE SCENARIUSZE ZAJĘĆ

Scenariusz zajęć 1

Osoba prowadząca ……………………………………………….
Modułowy program nauczania: koszykarz-plecionkarz 742[02].
Moduł: Podstawy koszykarstwa-plecionkarstwa 742[02].O1.
Jednostka modułowa: Wykonywanie prac związanych z pozyskiwaniem, przetwarzaniem

i uszlachetnianiem wikliny 742[02].O1.04.

Temat: Sortowanie nie okorowanych prętów wiklinowych według długości. Formowanie

wiązek.

Cel ogólny: kształtowanie umiejętności sortowania nie okorowanych prętów wiklinowych

według długości oraz formowania wiązek.

Po zakończeniu zajęć edukacyjnych uczeń potrafi:

−

wymienić sprzęt potrzebny do sortowania wikliny według długości,

−

zorganizować stanowisko pracy zgodnie z zasadami bezpieczeństwa i higieny pracy,

−

przesortować pręty wiklinowe według przedziałów długości,

−

podzielić przesortowaną wiklinę na grupy przedziałów długości,

−

uformować wiązki wikliny o masie odpowiedniej dla grupy przedziałów długości,

−

powiązać uformowane wiązki wikliny,

−

korzystać z Norm Branżowych.

Metody nauczania–uczenia się:

−

praca z tekstem,

−

ćwiczenia praktyczne.

Formy organizacyjne pracy uczniów:

−

indywidualna.

Środki dydaktyczne:

−

wiklina nie sortowana,

−

skrzynia do sortowania,

−

deska sortownicza,

−

waga,

−

Normy Branżowe BN-70/9225-07, BN-74/9225-06,

−

literatura z rozdziału 7.

Czas: 135min

Przebieg zajęć:
1.  Sprawy organizacyjne, sprawdzenie przygotowania uczniów do zajęć.
2.  Nawiązanie do tematu, omówienie celów i przebiegu zajęć.
3.  Zorganizowanie stanowiska pracy do wykonania ćwiczenia.
4.  Realizacja tematu:

−

każdy uczeń zapoznaje się ze sprzętem potrzebnym do sortowania wikliny
wedługdługości (10 minut),

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

−

każdy uczeń wykonuje sortowanie wiązki prętów wiklinowych według długości
(w razietrudności korzysta z pomocy nauczyciela),

−

każdy uczeń układa przesortowaną wiklinę na desce sortowniczej (w razie
trudnościkorzysta z pomocy nauczyciela),

−

każdy uczeń określa wagę wiązek,

−

każdy uczeń odważa wiklinę i wiąże wiązki (w razie trudności korzysta
z pomocynauczyciela),

−

przez cały czas trwania ćwiczenia uczeń korzysta z Norm Branżowych (BN-
70/9225-07, BN-74/9225-06),

−

nauczyciel nadzoruje pracę uczniów i pomaga w sortowaniu wikliny,

−

po przesortowaniu wikliny i uformowaniu wiązek uczeń próbuje dokonać
analizywykonanego ćwiczenia.

5. Uczeń wskazuje mocne i słabe strony wykonanego ćwiczenia.
6. Nauczyciel analizuje prace ucznia i stwierdza, czy prawidłowo wykonał sortowanie

wikliny według długości oraz, czy dobrze podzielił przesortowaną wiklinę na grupy
przedziałów długości.

7. Uczniowie prezentują wyniki pracy.
8. Klasa wspólnie z nauczycielem dokonuje oceny pracy.

Zakończenie zajęć

Podsumowanie zajęć, ocenienie pracy uczniów. Uprzątnięcie stanowisk pracy. Zadanie

pracy domowej.

Praca domowa

Korzystając z Norm Branżowych wykonaj plansze z podziałem wikliny na przedziały

długości i grupy przedziałów długości i przynieś na następne zajęcia.

Sposób uzyskania informacji zwrotnej od ucznia po zakończonych zajęciach:

−

anonimowe ankiety ewaluacyjne dotyczące sposobu prowadzenia zajęć i zdobytych
umiejętności.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

Scenariusz zajęć 2

Osoba prowadząca ……………………………………………….
Modułowy program nauczania: koszykarz- plecionkarz 742[02].
Moduł: Podstawy koszykarstwa- plecionkarstwa 742[02].O1.
Jednostka modułowa: Wykonywanie prac związanych z pozyskiwaniem, przetwarzaniem

i uszlachetnianiem wikliny742[02].O1.04.

Temat: Pozyskiwanie wikliny z plantacji.

Cel ogólny: kształtowanie umiejętności wycinania wikliny z plantacji.

Po zakończeniu zajęć edukacyjnych uczeń potrafi:

−

zorganizować stanowisk do wycinki wikliny zgodnie z zasadami bezpieczeństwa
i higieny pracy,

−

wyznaczyć termin rozpoczęcia wycinki wikliny,

−

ustalić czas cięcia wikliny,

−

omówić zasady wycinania wikliny,

−

wybrać narzędzia do ręcznego wycinania wikliny,

−

wyciąć wiklinę,

−

przestrzegać przepisów bhp,

−

zaprezentować swoją pracę.

Metody nauczania–uczenia się:

−

ćwiczenia,

−

metoda przewodniego tekstu.

Formy organizacyjne pracy uczniów:

−

indywidualna, zespołowa.

Strategia: uczenie się przez doświadczenie.

Środki dydaktyczne:

−

plansze „prawidłowe i nieprawidłowe wycinanie wikliny”,

−

zestaw narzędzi do ręcznego wycinania wikliny,

−

pędy wierzby koszykarskiej- wikliny.

Czas: 120 minut

Przebieg zajęć:

Zadanie dla ucznia
Przedmiotem zadania jest opanowanie umiejętności wycinania wikliny.

FAZA WSTĘPNA
Czynności organizacyjno-porządkowe, podanie tematu lekcji, zaznajomienie uczniów z pracą
metoda przewodniego tekstu.

FAZA WŁAŚCIWA

INFORMACJE
1.  Kiedy można rozpocząć wycinanie wikliny?
2.  W jakim czasie można wycinać wiklinę?
3.  Jakimi narzędziami ręcznymi wycina się wiklinę?

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

4.  Czy potrafisz rozpoznać narzędzia do wycinania wikliny?
5.  Jakie zasady obowiązują przy cięciu wikliny?
6.  Czy potrafisz wskazać na rysunku prawidłowe sposoby wycinania wikliny?
7.  Jakie znasz przepisy bhp obowiązujące przy wycinaniu wikliny?

PLANOWANIE
1.  Ustal termin rozpoczęcia wycinania wikliny.
2.  Ustal czas wycinania wikliny.
3.  Ustal zasady wycinania wikliny.
4.  Zaplanuj kolejność czynności związanych z wycinaniem wikliny.
5.  Dobierz narzędzia do wycinania wikliny.

UZGODNIENIE
1.  Omów wszystkie punkty z fazy planowania z nauczycielem.
2.  Odnieś się do uwag i propozycji nauczyciela.

WYKONANIE
1.  Dokonaj oględzin plantacji, sprawdź, czy można rozpocząć wycinanie wikliny.
2.  Wybierz narzędzia do ręcznego wycinania wikliny.
3.  Przestrzegaj zasad BHP.
4.  Wykonaj,  zgodnie  z  ustalonymi  zasadami  i  zaplanowanymi  czynnościami,  wycinanie

wikliny z plantacji.

5.  Zwróć uwagę na poprawność i dokładność swojej pracy.
6.  Przygotuj się do zaprezentowania swojej pracy.

SPRAWDZANIE
1.  Czy poprawnie został wyznaczony termin wycinania wikliny?
2.  Czy prawidłowo zostały dobrane narzędzia?
3.  Czy poprawnie i dokładnie wykonano wycinanie wikliny?
4.  Czy przestrzegano przepisów bhp?

ANALIZA

Uczniowie wraz z nauczycielem wskazują, które etapy ćwiczenia sprawiły im najwięcej

trudności. Nauczyciel podsumowuje całe ćwiczenie, wskazuje jakie nowe, ważne
umiejętności zostały wykształcone, jakie wystąpiły nieprawidłowości i jak ich unikać.

FAZA KOŃCOWA

Zakończenie zajęć

Podsumowanie zajęć, ocenienie pracy uczniów. Porządkowanie stanowisk pracy.

Zadanie pracy domowej.

Praca domowa
Wklej do zeszytu rysunki przedstawiające prawidłowe i nieprawidłowe sposoby
wycinania wikliny. Odszukaj w literaturze informacje o skutkach nieprawidłowego wycinania
wikliny, wypisz je w punktach i przynieś na następne zajęcia.

Sposób uzyskania informacji zwrotnej od ucznia po zakończonych zajęciach:

−

anonimowe ankiety ewaluacyjne dotyczące sposobu prowadzenia zajęć, trudności podczas
realizowania zadania i zdobytych umiejętności.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

5. ĆWICZENIA

5.1. Agrotechnika i ochrona plantacji wikliny

5.1.1. Ćwiczenia

Ćwiczenie 1

Uszereguj, w kolejności wykonywania, prace związane z przygotowaniem gleby pod

uprawę wikliny na nieużytkach.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

uprawę wikliny na nieużytkach,

4) uszeregować, w kolejności wykonywania, prace związane z przygotowaniem gleby pod

uprawę wikliny na nieużytkach,

5) nakleić, na arkusz papieru, kartki z nazwami prac związanych z przygotowaniem gleby

pod uprawę wikliny na nieużytkach ułożone w kolejności wykonywania,

6) zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7) dokonać oceny poprawności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

praca z tekstem,

−

burza mózgów, praca z tekstem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

kartki z wypisanymi nazwami prac związanych z przygotowaniem gleby pod uprawę
wikliny na nieużytkach (nawodnienie lub odwodnianie terenu, wykarczowania drzew
i krzewów, zebranie kamieni, wyrównanie powierzchni, wysiew poplonu, orka głęboka),

−

arkusz papieru,

−

klej,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 2

Oblicz (na podstawie tabeli) ilość zrzezów potrzebną do obsadzenia 0,5 ha plantacji

wikliny przeznaczonej na pręty (więźba 40x12,5 cm) i kije (więźba 40x20 cm).

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

przeznaczonej na pręty i na kije przy określonej więźbie,

4) zanotować wyniki na kartkach,
5) obliczyć ilość zrzezów potrzebną do obsadzenia 0,5 ha plantacji wikliny przeznaczonej na

pręty i na kije przy określonej więźbie,

6) zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7) dokonać oceny poprawności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

praca z tekstem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

tabela „Ilość zrzezów”,

−

kartki papieru,

−

długopisy (ołówki),

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 3

Wysadź zrzezy- sadzonki wikliny amerykanki na wyznaczonym przez nauczyciela

poletku.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

       Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania ( Poradnik dla ucznia rozdział 4.1.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  przestrzegać przepisów bhp,
4)  dobrać sprzęt i narzędzia do ręcznego sadzenia wikliny,
5)  wybrać więźbę sadzenia wikliny,
6)  wyznaczyć miejsca sadzenia,
7)  posadzić zrzezy wikliny amerykanki na wyznaczonym przez nauczyciela poletku,
8)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
9)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

praca z tekstem,

−

ćwiczenia praktyczne.

Środki dydaktyczne:

−

znacznik,

−

narzędzia do sadzenia wikliny (sadzulec, dociskacz),

−

zrzezy wikliny amerykanki,

−

Poradnik dla ucznia.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

Ćwiczenie 4

Przy użyciu narzędzi ręcznych usuń chwasty na wyznaczonym przez nauczyciela

fragmencie pierwszorocznej plantacji wikliny.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

Sposób wykonania ćwiczenia

Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:

1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.1.1.),
2)  zorganizować stanowisko prac,
3)  przestrzegać przepisów bhp,
4)  dobrać narzędzia do pracy,
5)  usunąć chwasty za pomocą narzędzi ręcznych,
6)  uprzątnąć chwasty,
7)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
8)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

praca z tekstem, ćwiczenia praktyczne.

Środki dydaktyczne:

−

poletko wikliny pierwszorocznej,

−

narzędzia ręczne do usuwania chwastów,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 5

Rozpoznaj na pędach wikliny objawy żerowania krytoryjka-olchowca.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.1.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  obejrzeć pędy wiklinowe,
4)  rozpoznać objawy żerowania krytoryjka-olchowca,
5)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
6)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

praca z tekstem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

plansze „Szkodniki wikliny”,

−

próbki pędów wikliny z żerami owadzimi,

−

Poradnik dla ucznia.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

5.2.Rozmnażanie wikliny

5.2.1. Ćwiczenia

Ćwiczenie 1

Wykonaj cięcie prętów wiklinowych na zrzezy za pomocą sekatora. Uformuj wiązkę

zrzezów.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

       Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.2.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  przestrzegać przepisów bhp,
4)  wykonać cięcie prętów wiklinowych na zrzezy za pomocą sekatora,
5)  odliczyć odpowiednią liczbę zrzezów i uformować wiązkę,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

pręty wikliny,

−

sekator,

−

sznurek,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 2

Wykonaj cięcie prętów wiklinowych na zrzezy za pomocą gilotyny. Uformuj wiązkę

zrzezów.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

       Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.2.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  przestrzegać przepisów bhp,
4)  wykonać cięcie prętów wiklinowych na zrzezy za pomocą gilotyny,
5)  odliczyć odpowiednią liczbę zrzezów i związać wiązkę,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

pręty wikliny,

−

gilotyna do cięcia prętów wiklinowych na zrzezy,

−

sznurek,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 3

Wykonaj znakowanie wiązek zrzezów mlekiem wapiennym.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

       Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.2.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  przestrzegać przepisów bhp,
4)  przygotować mleko wapienne,
5)  wykonać znakowanie zrzezów mlekiem wapiennym,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

wiązki zrzezów,

−

pojemnik z mlekiem wapiennym,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 4

Przygotuj wiązki zrzezów do zadołowania.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

       Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.2.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  przestrzegać przepisów bhp,

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

4)  ułożyć wiązki zrzezów w przygotowanym dole,
5)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
6)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

prostokątny dół przygotowany do zadołowania zrzezów,

−

wiązki zrzezów,

−

kora wiklinowa,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 5

Wskaż na planszy pt„Kopcowanie zrzezów” elementy budowy kopca.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

       Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.2.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  przestrzegać przepisów bhp,
4)  wskazać na planszy pt„Kopcowania zrzezów” elementy budowy kopca,
5)  nakleić,  na  odpowiednich  miejscach  planszy,  kartki  z  wypisanymi  elementami  budowy

kopca,

6) zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7) dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

praca z tekstem,

−

gra dydaktyczna.

Środki dydaktyczne:

−

plansza pt„Kopcowanie zrzezów”,

−

kartki z wypisanymi elementami budowy kopca (warstwa ziemi, warstwa kory wiklinowej
lub słomy, wiązki zrzezów, ubita ziemia),

−

Poradnik dla ucznia.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

5.3.Pozyskiwanie, transport i składowanie wikliny nie okorowanej

5.3.1. Ćwiczenia

Ćwiczenie 1

Wykonaj ręczne wycinanie wikliny z jednego krzewu.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

Sposób wykonania ćwiczenia

Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:

1)  zapoznać się z materiałem nauczania ( Poradnik dla ucznia rozdział 4.3.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  przestrzegać przepisów bhp,
4)  wybrać narzędzie do ręcznego cięcia wikliny,
5)  wyciąć wiklinę z jednego krzewu,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia,

−

metoda przewodniego tekstu.

Środki dydaktyczne:

−

krzew wikliny na plantacji,

−

narzędzia do ręcznego wycinania wikliny,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 2

Wykonaj sortowanie prętów wiklinowych nie okorowanych według długości.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania ( Poradnik dla ucznia rozdział 4.3.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  zapoznać się z Normą Branżową BN- 70/9225-07,
4)  przestrzegać przepisów bhp i ochrony p. poż.,
5)  przesortować według długości pręty wiklinowe nie okorowane,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

pokaz z objaśnieniem, ćwiczenia praktyczne.

Środki dydaktyczne:

−

wiklina nie sortowana,

−

skrzynia do sortowania wikliny,

−

drabinka sortownicza,

−

Norma Branżowa BN- 70/9225-07,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 3

Zwiąż uformowaną wiązkę nie okorowanych przesortowanych prętów wiklinowych.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

       Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.3.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  przestrzegać przepisów bhp,
4)  przygotować wiązanie z pręta wiklinowego,
5)  związać przygotowaną wiązkę prętów wiklinowych,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

przesortowana wiązka nie okorowanych prętów,

−

pręty wiklinowe na wykonaniewiązania,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 4
Ustaw wiązki prętów wiklinowych w stożek.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

4)  ustawić wiązki prętów wiklinowych w stożek,
5)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
6)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

wiązki prętów wiklinowych,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 5

Przesortuj kije wiklinowe według grubości.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

       Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.3.1.),
2)  zapoznać się z Normą Branżową BN-70/9225-07,
3)  zorganizować stanowisko pracy,
4)  przestrzegać przepisów bhp i ochrony p. poż.,
5)  przesortować kije wiklinowe według grubości,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

praca z tekstem,

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

kije wiklinowe nie sortowane,

−

szablon do sortowania kijów wiklinowych,

−

Norma Branżowa BN-70/9225-07,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 6

Oblicz, ile ton wikliny można przewieźć na trzytonowej przyczepie ciągnikowej.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

5.4. Nadawanie wiklinie korowalności

5.4.1. Ćwiczenia

Ćwiczenie 1
Ustaw wiązki świeżej wikliny w moczarce.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

       Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania ( Poradnik dla ucznia rozdział 4.5.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  przestrzegać przepisów bhp i ochrony p. poż.,
4)  zdjąć górne wiązania i rozluźnić dolne,
5)  ustawić wiązki wikliny w moczarce,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia,

−

gra dydaktyczna.

Środki dydaktyczne:

−

moczarka,

−

wiązki świeżej wikliny,

−

nóż,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 2

Wykonaj ręczne korowanie wikliny moczarkowanej.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania ( Poradnik dla ucznia rozdział 4.5.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  przestrzegać przepisów bhp i ochrony p. poż.,
4)  dobrać narzędzia do korowania,
5)  okorować wiklinę moczarkowaną,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

wiązki wikliny moczarkowanej,

−

zestaw narzędzi do ręcznego korowania wikliny,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 3

Wykonaj ręczne korowanie wikliny gotowanej kleszczami słupkowymi.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

Sposób wykonania ćwiczenia

Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:

1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.5.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  przestrzegać przepisów bhp i ochrony p. poż.,
4)  przygotować zestaw narzędzi do ręcznego korowania wikliny,
5)  okorować wiklinę gotowaną,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

– pokaz z objaśnieniem, ćwiczenia praktyczne.

Środki dydaktyczne:

−

wiklina gotowana,

−

zestaw narzędzi do ręcznego korowania wikliny,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 4

Przeprowadź naturalne suszenie wikliny okorowanej.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

       Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.5.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  przestrzegać przepisów bhp i ochrony p. poż.,
4)  ułożyć  wiklinę na konstrukcji z żerdzi,
5)  kontrolować proces suszenia,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

wiklina okorowana,

−

konstrukcja z żerdzi do suszenia wikliny,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 5

Przesortuj ,według norm jakościowych, okorowane pręty wiklinowe moczarkowane.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

       Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania ( Poradnik dla ucznia rozdział 4.5.1.),
2)  zapoznać się z Normami Branżowymi: BN-70/9225-04, BN-72/9225-02,
3)  zorganizować stanowisko pracy,
4)  przestrzegać przepisów bhp i ochrony p. poż.,
5)  przesortować pręty wiklinowe okorowane moczarkowane,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

praca z tekstem,

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

pręty wiklinowe okorowane moczarkowane,

−

stół do sortowania,

−

Normy Branżowe BN-70/9225-04, BN-72/9225-02,

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 6

Zwiąż uformowaną wiązkę okorowanej wikliny.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

5.5. Suszenie, kolorowanie wikliny okorowanej

5.5.1. Ćwiczenia

Ćwiczenie 1

Przeprowadź naturalne suszenie wikliny okorowanej.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

       Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.5.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  przestrzegać przepisów bhp i ochrony p. poż.,
4)  ułożyć  wiklinę na konstrukcji z żerdzi,
5)  kontrolować proces suszenia,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

wiklina okorowana,

−

konstrukcja z żerdzi,

−

Poradnik dla ucznia.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

5.6 Sortowanie, magazynowanie wikliny okorowanej

5.6.1. Ćwiczenia

Ćwiczenie 1

Przesortuj, według norm jakościowych, okorowane pręty wiklinowe moczarkowane.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

       Sposób wykonania ćwiczenia

       Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.5.1.),
2)  zapoznać się z Normami Branżowymi: BN-70/9225-04, BN-72/9225-02,
3)  zorganizować stanowisko pracy,
4)  przestrzegać przepisów bhp i ochrony p. poż.,
5)  przesortować okorowane pręty wiklinowe moczarkowane,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

-pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

okorowane pręty wiklinowe moczarkowane,

−

stół do sortowania,

−

Normy Branżowe BN-70/9225-04, BN-72/9225-02.

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 2

Zwiąż uformowaną wiązkę okorowanej wikliny.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

      Sposób wykonania ćwiczenia

      Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:
1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.5.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  przestrzegać przepisów bhp i ochrony p. poż.,
4)  przygotować „deskę rudnicką”  lub wiązarkę,
5)  związać  wiązkę wikliny okorowanej,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

wiklina okorowana,

−

drut żarzony lub ocynkowany,

−

tzw deska rudnicka lub wiązarka.

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 3

Określ, czy warunki magazynowania wikliny okorowanej są prawidłowe.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy i ppoż.

Sposób wykonania ćwiczenia

Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:

1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.3.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  zwiedzić  pomieszczenie  magazynowe  i  zapoznać  się  ze  sposobem  magazynowania

wikliny okorowanej,

4)  wypełnić karty pracy „Magazynowanie wikliny okorowanej”,
5)  określić, czy  warunki magazynowania wikliny okorowanej są prawidłowe,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia.

Środki dydaktyczne:

−

karty pracy „Magazynowanie wikliny okorowanej”,

−

Poradnik dla ucznia,

−

literatura z rozdziału 6.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

5.7. Uszlachetnianie wikliny

5. 7. 1. Ćwiczenia

Ćwiczenie 1

Uszereguj w kolejności wykonywania, czynności związane z siarkowaniem wikliny.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy i ppoż.

Sposób wykonania ćwiczenia

Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:

1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.7.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  odczytać czynności zapisane na kartkach,
4)  uszeregować w kolejności wykonywania, czynności związane z siarkowaniem wikliny,

wypisane na kartkach,

5)  nakleić na karton kartki z wypisanymi czynnościami związanymi z siarkowaniem wikliny,
6)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
7)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

Zalecane metody nauczania–uczenia się:

−

pokaz z objaśnieniem,

−

ćwiczenia.- kartki z wypisanymi czynnościami: zwilżenie wikliny, umieszczenie wikliny
w siarkowni,

−

przygotowanie siarki, rozpalenie siarki, zamknięcie siarkowni, wietrzenie siarkowni,
wyjęcie

−

wybielonej wikliny,

−

kartony bloku technicznego,

−

klej.

−

Poradnik dla ucznia.

Ćwiczenie 2

Wykonaj zabieg uplastyczniania prętów wiklinowych.

Wskazówki do realizacji

Przed przystąpieniem do realizacji ćwiczenia nauczyciel powinien omówić jego zakres

i techniki wykonania. Zapoznać uczniów z zasadami bezpiecznej pracy.

Sposób wykonania ćwiczenia

Aby wykonać ćwiczenie uczeń powinien:

1)  zapoznać się z materiałem nauczania (Poradnik dla ucznia rozdział 4.7.1.),
2)  zorganizować stanowisko pracy,
3)  przygotować wodny roztwór kwasu octowego,
4)  wykonać zabieg uplastyczniania prętów wiklinowych,
5)  zaprezentować wykonane ćwiczenie,
6)  dokonać oceny poprawności i dokładności wykonania ćwiczenia.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

6. EWALUACJA OSIĄGNIĘĆ UCZNIA

Przykłady narzędzi pomiaru dydaktycznego

Test dwustopniowy do jednostki modułowej „Wykonywanie prac
związanych z pozyskiwaniem, przetwarzaniem i uszlachetnianiem wikliny”.

Test składa się z 25 zadań w których:

−

zadania: 1, 2, 4, 6, 7, 8, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 19, 20, 21, 23, 24, 25 są z poziomu
podstawowego,

−

zadania: 3, 5, 9, 10, 18, 22 są z poziomu ponadpodstawowego.

Punktacja zadań: 0 lub 1 punkt

Za każdą prawidłową odpowiedź uczeń otrzymuje 1 punkt. Za złą odpowiedź lub jej brak

uczeń otrzymuje 0 punktów.

Proponuje się następujące normy wymagań- uczeń otrzyma następujące
oceny szkolne:

−

dopuszczający- za rozwiązanie co najmniej 10 zadań z poziomu podstawowego,

−

dostateczny- za rozwiązanie co najmniej 14 zadań z poziomu podstawowego,

−

dobry - za rozwiązanie co najmniej 18 zadań, w tym 3 z poziomu ponadpodstawowego,

−

bardzo dobry- za rozwiązanie co najmniej 22 zadań, w tym 4 z poziomu

−

ponadpodstawowego.

Plan testu

Klucz odpowiedzi

zad

Cel operacyjny

(mierzone osiągnięcia ucznia)

Kategoria

celu

Poziom

wymagań

Poprawna odpowiedź

Wskazać głębokość orki
wykonywanej przed założeniem
plantacji wikliny

Rozpoznać pług i określić jego
przeznaczenie

Uzasadnić korzystny wpływ
wydobycia tzw martwicy na
uprawę wikliny

Wybrać rośliny na przedplon dla
wikliny

Wybrać termin stosowania
nawozów fosforowych w uprawie
wikliny

Wskazać najkorzystniejszą więźbę
sadzenia wikliny na pręty

Wymienić narzędzia do ręcznego
sadzenia wikliny

Sadzulec, dociskacz.

Rozróżnić objawy żerowania

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

krytoryjka-olchowca

Określić stadium rozwoju owada,
w którym nie stosuje się
chemicznego zwalczania
szkodników

10. Scharakteryzować plantację

wikliny na zrzezy

Do produkcyjnej,
zakwalifikowanej, wolnej
od chorób, czystej
odmianowo.

11. Określić termin sadzenia wikliny

12. Wybrać sprzęt do cięcia wikliny

Sekator, gilotyna.

13. Wybrać długość zrzezów

14. Określić sposób znakowania

zrzezów

15. Ustalić ilość zrzezów w wiązce

16. Rozpoznać sposób

przechowywania zrzezów-
kopcowanie

17. Ustalić termin ciecia wikliny

18. Określić wysokość nad ziemią

ścinania wikliny

19. Wybrać materiał do wiązania

wikliny nie okorowanej

20. Wybrać wiklinę do gotowania

21. Wskazać kolor wikliny

okorowanej
moczarkowanej

22. Określić środki ochrony osobistej

potrzebne przy mechanicznym
korowaniu wikliny

Ochraniaczy słuchu
(stoperów, słuchawek),
fartucha lub
kombinezonu, nakrycia
głowy.

23. Wskazać sposób suszenia wikliny

okorowanej

24. Wybrać wiklinę do kolorowania

25. Wskazać kwas stosowany do

uplastyczniania wikliny

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

Przebieg testowania

Instrukcja dla nauczyciela

1.  Ustal z uczniami termin przeprowadzenia sprawdzianu z co najmniej jednotygodniowym
2.  wyprzedzeniem.
3.  Omów z uczniami cel stosowania pomiaru dydaktycznego.
4.  Zapoznaj uczniów z rodzajem zadań podanych w zestawie oraz zasadami punktacji.
5.  Przeprowadź z uczniami próbę udzielania odpowiedzi na takie typy zadań testowych jakie

będą w teście.

6.  Omów z uczniami sposób udzielania odpowiedzi (karta odpowiedzi).
7.  Zapewnij uczniom możliwość samodzielnej pracy.
8.  Rozdaj uczniom zestawy zadań testowych i karty odpowiedzi, podaj czas przeznaczony na

udzielanie odpowiedzi.

9. Postaraj się stworzyć odpowiednią atmosferę podczas przeprowadzania pomiaru

dydaktycznego (rozładuj niepokój, zachęć do sprawdzenia swoich możliwości).

10. Kilka minut przed zakończeniem sprawdzianu przypomnij uczniom o zbliżającym się

czasie zakończenia udzielania odpowiedzi.

11. Zbierz karty odpowiedzi i zestawy zadań testowych.
12. Sprawdź wyniki i wpisz do arkusza zbiorczego.
13. Przeprowadź analizę uzyskanych wyników sprawdzianu i wybierz te zadania, które

sprawiły uczniom najwięcej trudności.

14. Ustal przyczyny trudności uczniów w opanowaniu wiadomości i umiejętności.
15. Opracuj wnioski do dalszego postępowania, mającego na celu uniknięcie niepowodzeń

dydaktycznych- niskie wyniki przeprowadzonego sprawdzianu.

Instrukcja dla ucznia

1.  Przeczytaj uważnie instrukcję.
2.  Podpisz imieniem i nazwiskiem kartę odpowiedzi.
3.  Zapoznaj się z zestawem pytań testowych.
4.  Test zawiera 25 pytań o różnym stopniu trudności. Są to pytania: otwarte, na które należy

udzielić krótkiej odpowiedzi pisemnej (pytania: 7, 10, 12, 22) i wielokrotnego wyboru,
gdzie tylko jedna odpowiedź jest prawidłowa (pytania: 1, 2. 3, 4, 5, 6, 8, 9, 11, 13, 14, 15,
16, 17, 18, 19, 20, 21, 23, 24, 25).

5. Udzielaj odpowiedzi tylko na załączonej karcie odpowiedzi, stawiając w odpowiedniej

rubryce znak X lub wpisując prawidłową odpowiedź. W przypadku pomyłki błędną
odpowiedź zaznacz kółkiem, a następnie ponownie zakreśl odpowiedź prawidłową.

6. Pracuj samodzielnie, bo tylko wtedy będziesz miał satysfakcję z wykonanego zadania.
7. Kiedy udzielenie odpowiedzi będzie Ci sprawiało trudność, wtedy odłóż jego rozwiązanie

na później i wróć do niego, gdy zostanie Ci czas wolny.

8. Na rozwiązanie testu masz 90 min.

Materiały dla ucznia:

−

instrukcja,

−

zestaw zadań testowych,

−

karta odpowiedzi.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

ZESTAW ZADAŃ TESTOWYCH

1. Głębokość orki wykonywanej przed założeniem plantacji wikliny powinna wynosić:

      a)   15 cm,
      b)   40 cm,
      c)   20 cm,
      d)   55 cm.

2. Sprzęt przedstawiony na rysunku służy do:

            a)   wykonania orki,
            b)   wyznaczenia rzędów,
            c)   usuwania chwastów,
            d)   niszczenia szkodników zimujących w glebie.

3.  Wydobycie tzw martwicy jest korzystne przy uprawie wikliny, ponieważ:

      a)  ogranicza wzrost chwastów,
      b)  poprawia jakość wikliny,
      c)  likwiduje szkodniki,
      d)  przyspiesza ukorzenianie zrzezów.

4. Dobrym przedplonem dla wikliny jest:

      a)  nawłoć,
      b)  łubin,
      c)  wiklina,
      d)  buraki cukrowe.

5. Nawozy fosforowe w uprawie wikliny stosujemy:

      a)  jednorazowo, wiosną,
      b)  dwukrotnie, wiosną,
      c)  jednokrotnie jesienią,
      d)  trzykrotnie, wiosną, latem, jesienią.

6. Najkorzystniejsza więźba sadzenia wikliny na pręty to:

      a)  30x12,5 cm,
      b)  40x40 cm,
      c)  30x40 cm,
      d)  40x12,5 cm.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

7. Narzędzia do ręcznego sadzenia wikliny to:

…………………………………………………………

8. Szkody spowodowane w uprawie wikliny przez krytoryjka-olchowca to:

      a)  podgryzanie korzeni,
      b)  zjadanie liści i pąków,
      c)  drążenie korytarzy w drewnie,
      d)  zjadanie wierzchołków pędów.

9. Chemiczne zabiegi zwalczających szkodniki nie są wykonywane, gdy owady znajdują

       się w stadium:
      a)  jaja i poczwarki,
      b)  larwy i jaja,
      c)  owada doskonałego i larwy,
      d)  larwy i poczwarki.

10. Wiklinę na zrzezy pozyskuje się z plantacji spełniających następujące kryteria:

………………………………………………………………………………

11. Zrzezy wikliny sadzimy:

      a)  tylko wiosną,
      b)  tylko jesienią,
      c)  od wiosny do jesieni,
      d)  wiosną i jesienią.

12. Pręty na zrzezy można ciąć przy pomocy:

………………………………………………………………….

13. Długość zrzezów powinna wynosić:

      a)  15 cm,
      b)  20 cm,
      c)  40 cm,
      d)  25 cm.

14. Zrzezy znakujemy przez:

      a)  zanurzenie wierzchołków w mleku wapiennym,
      b)  zanurzenie obu końców w mleku wapiennym,
      c)  opisanie na etykietach,
      d)  zanurzenie wierzchołków w białej farbie.

15. Ilość zrzezów w jednej wiązce powinna wynosić:

      a)  200 lub 250 sztuk,
      b)  100 lub 125 sztuk,
      c)  500 sztuk,
      d)  50 lub 100 sztuk.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

16. Na rysunku przedstawiono przechowywanie zrzezów przez:

      a)  kopcowanie,
      b)  dołowaniem
      c)  układanie w sterty,
      d)  ustawianie w stożki.

17. Wycinanie wikliny możemy rozpocząć, gdy:

a) temperatura powietrza spadnie do 0

      b)  opadną liście, roślina jest w stanie spoczynku,
      c)  jest możliwość sprzedaży wikliny,
      d)  spadnie śnieg.

18. Wiklinę ścinamy na wysokość:

      a)  10 cm nad ziemią,
      b)  poniżej powierzchni ziemi,
      c)  2-3 cm nad powierzchnią ziemi,
      d)  zależną od stosowanych narzędzi.

19. Wiklinę nie okorowaną wiąże się:

      a)  prętem wiklinowym,
      b)  drutem żarzonym,
      c)  drutem ocynkowanym,
      d)  taśmą wiklinową.

20. Gotowaniu można poddać wiklinę:

      a)  tylko świeżą,
      b)  tylko wysuszoną,
      c)  świeżą i wysuszoną,
      d)  wiklinę uszkodzoną przez szkodniki.

21. Wiklina okorowana moczarkowana ma kolor:

      a)  zielony,
      b)  czerwony,
      c)  brązowy,
      d)  biały.

22. Przy mechanicznym korowaniu wikliny pracownik powinien mieć środki ochrony

indywidualnej w postaci:
……………………………………………………………..

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

KARTA ODPOWIEDZI

Imię i nazwisko...........................................................................................................

Wykonywanie prac związanych z pozyskiwaniem, przetwarzaniem
i uszlachetnianiem wikliny

Zakreśl poprawną odpowiedź lub wpisz odpowiedź.

zadania

Odpowiedź

Punktacja

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

Razem:

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

Test II

Test dwustopniowy do jednostki modułowej „Wykonywanie prac
związanych z pozyskiwaniem, przetwarzaniem i uszlachetnianiem wikliny”.

Test składa się z 25 zadań, w tym z zadań wielokrotnego wyboru i zadań otwartych, w których:

−

zadania: 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 24, 25 są z poziomu
podstawowego,

−

zadania: 3, 9, 10, 22, 23 są z poziomu ponadpodstawowego.

Punktacja zadań: 0 lub 1 punkt

Za każdą prawidłową odpowiedź uczeń otrzymuje 1 punkt. Za złą odpowiedź lub jej brak

uczeń otrzymuje 0 punktów.

Proponuje się następujące normy wymagań- uczeń otrzyma następujące
oceny szkolne:

−

dopuszczający- za rozwiązanie co najmniej 10 zadań z poziomu podstawowego,

−

dostateczny- za rozwiązanie co najmniej 14 zadań z poziomu podstawowego,

−

dobry - za rozwiązanie co najmniej 18 zadań, w tym 3 z poziomu ponadpodstawowego,

−

bardzo dobry- za rozwiązanie co najmniej 22 zadań, w tym 4 z poziomu

−

ponadpodstawowego.

Plan testu

Klucz odpowiedzi

zad

Cel operacyjny

(mierzone osiągnięcia ucznia)

Kategoria

celu

Poziom

wymagań

Poprawna odpowiedź

Wskazać głębokość orki
wykonywanej przed założeniem
plantacji wikliny

Dobrać sprzęt do wykonania orki
głębokiej

Uzasadnić korzystny wpływ
wydobycia tzw martwicy na
uprawę wikliny

1) Ogranicza wzrost
chwastów,
2) Ułatwia ukorzenianie
sadzonek.

Wybrać rośliny uprawiane jako
przedplon dla wikliny

Ustalić termin stosowania
nawozów potasowych w uprawie
wikliny

Wskazać najkorzystniejszą więźbę
sadzenia wikliny na kije

Rozpoznać dociskacz

Wskazać szkodnika powodującego
wady techniczne wikliny

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

Wskazać stadium rozwoju owada,
w którym nie należy stosować
środków przeciw szkodnikom

10. Określić wymagania plantacji

wikliny uprawianej na zrzezy

Plantacja
zakwalifikowana do
reprodukcyjnych, wolna
od chorób, czysta
odmianowo.

11. Ustalić termin sadzenia zrzezów

12. Wymienić narzędzia do cięcia

prętów wiklinowych na zrzezy

Sekatora, gilotyny.

13. Wskazać grubość zrzezów

14. Określić miejsce znakowania

zrzezów

15. Ustalić liczbę zrzezów w wiązce

16. Rozpoznać sposób

przechowywania zrzezów-
dołowanie

17. Określić zakres wycinania wikliny

18. Określić wysokość wycinania

wikliny

19. Wybrać wiklinę wiązaną prętem

wiklinowym

20. Wybrać wiklinę do

moczarkowania

21. Rozróżnić kolor wikliny pędzarnej

22. Określić przepisy bhp

obowiązujące pracownika przy
korowarce

Podać przynajmniej trzy
punkty:
- uprawnienia do obsługi
korowarki
- nakrycie głowy
- ochraniacze słuchu
- zapięte mankiety

23. Określić przepisy p. poż. w

magazynach wikliny

Podać przynajmniej trzy
punkty:
- szklane klosze ochronne
  na żarówkach
- magazyny wykonane
  z materiałów niepalnych
- łatwy dostęp do sprzętu
  gaśniczego
- utrzymanie porządku

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

Przebieg testowania

Instrukcja dla nauczyciela

1. Ustal z uczniami termin przeprowadzenia sprawdzianu z co najmniej jednotygodniowym

wyprzedzeniem.

2.  Omów z uczniami cel stosowania pomiaru dydaktycznego.
3.  Zapoznaj uczniów z rodzajem zadań podanych w zestawie oraz zasadami punktacji.
4.  Przeprowadź z uczniami próbę udzielania odpowiedzi na takie typy zadań testowych jakie

będą w teście.

5.  Omów z uczniami sposób udzielania odpowiedzi (karta odpowiedzi).
6.  Zapewnij uczniom możliwość samodzielnej pracy.
7.  Rozdaj uczniom zestawy zadań testowych i karty odpowiedzi, podaj czas przeznaczony na

udzielanie odpowiedzi.

8. Postaraj się stworzyć odpowiednią atmosferę podczas przeprowadzania pomiaru

dydaktycznego (rozładuj niepokój, zachęć do sprawdzenia swoich możliwości).

9. Kilka minut przed zakończeniem sprawdzianu przypomnij uczniom o zbliżającym się

czasie zakończenia udzielania odpowiedzi.

10. Zbierz karty odpowiedzi i zestawy zadań testowych.
11. Sprawdź wyniki i wpisz do arkusza zbiorczego.
12. Przeprowadź analizę uzyskanych wyników sprawdzianu i wybierz te zadania, które

sprawiły uczniom najwięcej trudności.

13. Ustal przyczyny trudności uczniów w opanowaniu wiadomości i umiejętności.
14. Opracuj wnioski do dalszego postępowania, mającego na celu uniknięcie niepowodzeń

dydaktycznych- niskie wyniki przeprowadzonego sprawdzianu.

Instrukcja dla ucznia

udzielić krótkiej odpowiedzi pisemnej (pytania: 3, 10, 12, 22, 23) i wielokrotnego wyboru,
gdzie tylko jedna odpowiedź jest prawidłowa (pytania: 1, 2, 4. 5, 6, 7, 8, 9, 11, 13, 14, 15,
16, 17, 18, 19, 20, 21, 24, 25).

5. Udzielaj odpowiedzi tylko na załączonej karcie odpowiedzi, stawiając w odpowiedniej

rubryce znak X lub wpisując prawidłową odpowiedź. W przypadku pomyłki błędną
odpowiedź zaznacz kółkiem, a następnie ponownie zakreśl odpowiedź prawidłową.

6. Pracuj samodzielnie, bo tylko wtedy będziesz miał satysfakcję z wykonanego zadania.
7. Kiedy udzielenie odpowiedzi będzie Ci sprawiało trudność, wtedy odłóż jego rozwiązanie

na później i wróć do niego, gdy zostanie Ci czas wolny.

8. Na rozwiązanie testu masz 90 min.

Materiały dla ucznia:

−

instrukcja,

−

zestaw zadań testowych,

−

karta odpowiedzi.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

ZESTAW ZADAŃ TESTOWYCH

1. Przed założeniem plantacji wikliny należy wykonać orkę na głębokość:

      a)  15 cm,
      b)  40 cm,
      c)  20 cm,
      d)  55 cm.

2. Orkę głęboką wykonuje się:

      a) pługiem konnym,
      b) pługiem wieloskibowym,
      c) pługiem czteroskibowym,
      d) pługiem z przedpłużkiem.

3.  Uzasadnij, że wydobycie tzw martwicy jest korzystne przy uprawie wikliny:
             ……………………………………………………………………………………

4.   Rośliny uprawiane na przedplon dla wikliny to:

      a)  nawłoć,
      b)  łubin,
      c)  pszenica,
      d)  buraki cukrowe.

5. Nawozy potasowe w uprawie wikliny stosujemy:

      a)  dwukrotnie, wiosną,
      b)  jednorazowo, wiosną,
      c)  jednorazowo jesienią,
      d)  dwukrotnie wiosną i latem.

6. Najkorzystniejsza więźba sadzenia wikliny na kije to:

      a)  30x12,5 cm,
      b)  40x20 cm,
      c)  30x40 cm,
      d)  40x12,5 cm.

7. Dociskacz przedstawia rysunek:

     a          b                 c               d

      a)  b
      b)  d
      c)  a
      d)  c

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

8. Szkodnikiem powodującym wady technicze wikliny jest:

      a)  parch wierzbowy,
      b)  szarynka wiklinówka,
      c)  krytoryjek-olchowiec,
      d)  śluzownica.

9. Chemicznych zabiegów zwalczających szkodniki nie należy wykonywać, gdy owady są

w stadium:

a) larwy i poczwarki,

      b)  larwy i jaja,
      c)  owada doskonałego i larwy,
      d)  jaja i poczwarki.

10. Zrzezy przygotowuje się z wikliny pochodzącej z plantacji spełniających następujące

warunki:
………………………………………………………………………………

11. Sadzenie zrzezów wikliny wykonujemy:

      a)  tylko wiosną,
      b)  tylko jesienią,
      c)  od wiosny do jesieni,
      d)  wiosną i jesienią.

12. Pręty na zrzezy można ciąć przy pomocy:

………………………………………………………………….

13. Grubość zrzezów powinna wynosić:

      a)  15-20 mm,
      b)  20-25 mm,
      c)  7-12 mm,
      d)  4-6 mm.

14. Zrzezy znakujemy przez zanurzenie w mleku wapiennym:
            a)  górnej części zrzezów,
            b)  górnej i dolnej części zrzezów,
            c)  górnej lub dolnej części zrzezów,
            d)  dolnej części zrzezów.

15. W jednej wiązce zrzezów powinno być :

      a)  200 lub 250 sztuk,
      b)  100 lub 125 sztuk,
      c)  500 sztuk,
      d)  50 lub 100 sztuk.

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

16. Na rysunku przedstawiono przechowywanie zrzezów:

      a)  kopcowanie,
      b)  dołowanie,
      c)  układanie w sterty,
      d)  ustawianie w stożki.

17. Przy pozyskiwaniu wikliny z plantacji wycinamy:
            a)  tylko zdrowe pędy,
            b) pędy powyżej 50 cm długości,
            c)  wszystkie pędy,
            d)  tylko pędy bez objawów występowania szkodników.

18. Prawidłowe wycinanie wikliny wykonujemy na wysokość:

      a)  10 cm nad ziemią,
      b)  poniżej powierzchni ziemi,
      c)  2-3 cm nad powierzchnią ziemi,
      d)  zależną od stosowanych narzędzi.

19. Prętem wiklinowym wiąże się wiklinę:

      a)  okorowaną moczarkowaną,
      b)  okorowaną gotowaną,
      c)  okorowaną pędzoną,
      d)  nie oorowaną.

20. Moczarkowaniu można poddać wiklinę:

      a)  tylko świeżą,
      b)  tylko wysuszoną,
      c)  świeżą i wysuszoną,
      d)  wiklinę uszkodzoną przez szkodniki.

21. Wiklina okorowana pędzona ma kolor:

      a)  zielony,
      b)  czerwony,
      c)  brązowy,
      d)  biały.

22. Pracownik obsługujący korowarkę powinien posiadać:

……………………………………………………………..

23. Przepisy p. poż. obowiązujące w magazynie wikliny to:

…………………………………………………………………………….

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

KARTA ODPOWIEDZI

Imię i nazwisko...........................................................................................................

Wykonywanie prac związanych z pozyskiwaniem, przetwarzaniem
i uszlachetnianiem wikliny

Zakreśl poprawną odpowiedź lub wpisz odpowiedź.

zadania

Odpowiedź

Punktacja

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

Razem: