Salatka z brokulami.

Składniki (7)

• Brokuły100 g (1 3 różyczki)

• Jaja kurze całe120 g (2 szt.)

• Pomidor600 g (2 duże)

• Jogurt naturalny bez cukru100 g (100 ml)

• Majonez light15 g (1 płaska łyżka)

• Pieprz czarny, zmielony1 g (1 szczypta)

• Sól biała1 g (1 szczypta)

Czas:

• Łącznie30 min

• Przygotowanie30 min

Sposób przygotowania:

1. 1Jajka ugotować na twardo, brokuł gotować w osolonej wodzie (nie rozgotować). Po wystudzeniu składników, kroić brokuł na małe cząstki, jajka na ćwiartki, pomidory na ósemki. Całość posolić i popieprzyć. Polac majonezem wymieszanym z jogurtem naturalnym i koperkiem.