Zawód: technik rolnik
Symbol cyfrowy zawodu: 321[05]
Numer zadania: 1

321[05]-01-122

Czas trwania egzaminu: 180 minut

ARKUSZ EGZAMINACYJNY

ETAP PRAKTYCZNY

EGZAMINU POTWIERDZAJ

=CEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE

CZERWIEC 2012

Informacje dla zdaj

>cego:

1. Materia

Žy egzaminacyjne obejmuj>: ARKUSZ EGZAMINACYJNY z treWci> zadania

i dokumentacj

>, zeszyt ze stron> tytuŽow> KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ oraz KARTB

OCENY.

2. Sprawd

a, czy arkusz egzaminacyjny zawiera 5 stron. Sprawda, czy materiaŽy egzaminacyjne

s

> czytelne i nie zawieraj> bŽCdnie wydrukowanych stron. Ewentualny brak stron lub inne

usterki w materia

Žach egzaminacyjnych zgŽoW przewodnicz>cemu zespoŽu nadzoruj>cego

etap praktyczny.

3. Na KARCIE PRACY EGZAMINACYJNEJ:

/ wpisz

swoj

> datC urodzenia,

/ wpisz swój numer PESEL*.

4. Na KARCIE OCENY:

/ wpisz

swoj

> datC urodzenia,

/ wpisz swój numer PESEL*,
/ wpisz symbol cyfrowy zawodu,
/ zamaluj

kratk

C z numerem odpowiadaj>cym numerowi zadania,

/ przyklej

naklejk

C ze swoim numerem PESEL w oznaczonym miejscu na karcie.

5. Zapoznaj si

C z treWci> zadania egzaminacyjnego, dokumentacj> zaŽ>czon> do zadania,

a nast

Cpnie przyst>p do rozwi>zania zadania. Rozwi>zanie obejmuje opracowanie projektu

realizacji prac okre

Wlonych w treWci zadania.

6. Zadanie rozwi

>zuj tylko w zeszycie KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ od razu na czysto,

nie otrzymasz dodatkowych kartek. Notatki, pomocnicze obliczenia itp., je

celi nie nalec>

do pracy, obwied

a lini> i oznacz sŽowem BRUDNOPIS. Zapisy oznaczone BRUDNOPIS

nie b

Cd> oceniane.

7. Po rozwi

>zaniu zadania ponumeruj strony pracy egzaminacyjnej. Numerowanie rozpocznij

od strony, na której jest miejsce do zapisania tytu

Žu pracy. Wszystkie materiaŽy, które

za

Ž>czasz do pracy, opisz swoim numerem PESEL* w prawym górnym rogu.

8. Na stronie tytu

Žowej zeszytu KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ, wpisz liczbC stron swojej

pracy i liczb

C sztuk zaŽ>czonych materiaŽów.

9. Zeszyt KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ i KART

B OCENY przekac zespoŽowi

nadzoruj

>cemu etap praktyczny.

Powodzenia!

Arkusz zawiera informacje

prawnie chronione do

momentu rozpocz

Ccia

egzaminu

* w przypadku braku numeru PESEL - seria i numer paszportu lub innego dokumentu potwierdzaj

>cego tocsamoW5.

Zadanie egzaminacyjne

W gospodarstwie rolnym na Pomorzu, o powierzchni u

cytków rolnych 25 ha, wŽaWciciel

zaplanowa

Ž produkcjC tuczników, z wykorzystaniem jCczmienia jarego z wŽasnych upraw do

mieszanek pasz tre

Wciwych. Rolnik zaŽocyŽ, ce udziaŽ jCczmienia w dziennej dawce cywieniowej

tuczników wynosi 40%.

Pod upraw

C jCczmienia jarego rolnik przeznaczyŽ 20% powierzchni ucytków rolnych.

Przedplonem b

Cdzie Žubin cóŽty, zebrany w III dekadzie sierpnia.

Opracuj projekt realizacji prac zwi

>zanych z upraw> jCczmienia jarego, zaplanowaniem iloWci

tuczników, które mo

cna wycywi5 w gospodarstwie, bior>c pod uwagC wielkoW5 zbiorów

j

Cczmienia jarego oraz przygotowaniem paszy tucznikom.

Projekt realizacji prac powinien zawiera

5:

1. Tytu

Ž pracy egzaminacyjnej.

2. Za

Žocenia, czyli dane niezbCdne do opracowania projektu realizacji prac, wynikaj>ce z treWci

zadania i za

Ž>czonej dokumentacji.

3. Harmonogram prac przy uprawie j

Cczmienia jarego wraz z nawoceniem i ochron> roWlin,

obejmuj

>cy okres po zebraniu Žubinu cóŽtego do zbioru ziarna i sŽomy oraz

przyporz

>dkowanie maszyn i urz>dzeM do poszczególnych czynnoWci (praca + termin / faza

rozwojowa ro

Wlin + maszyna / urz>dzenie).

4. Okre

Wlenie powierzchni uprawy jCczmienia jarego oraz wielkoWci plonu i zbioru jCczmienia

jarego.

5. Zalecane dawki wapna, ilo

Wci nawozów NPK w czystym skŽadniku oraz obliczenie iloWci

nawozów NPK, które nale

cy zastosowa5 na 1 ha i na caŽy areaŽ.

6. Obliczenie ilo

Wci Wrodków ochrony roWlin potrzebnych w uprawie jCczmienia jarego.

7. Zaplanowanie ilo

Wci tuczników, które mocna wycywi5 w gospodarstwie oraz dobór czynnoWci,

maszyn i urz

>dzeM niezbCdnych do przygotowania mieszanki pasz dla tuczników (czynnoW5

+ sprz

Ct/urz>dzenie).

Do opracowania projektu wykorzystaj:

Za

Ž>cznik 1. Charakterystyka gospodarstwa

Za

Ž>cznik 2. Zalecane dawki skŽadników mineralnych

Za

Ž>cznik 3. Zalecenia dotycz>ce nawocenia i ochrony jCczmienia jarego

Za

Ž>cznik 4. Zalecenia do produkcji tuczników

Za

Ž>cznik 5. Wykaz maszyn i narzCdzi dostCpnych w gospodarstwie

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut.

Strona 2 z 5

Za

Ž>cznik 1.

Charakterystyka gospodarstwa

Gospodarstwo prowadzone jest zgodnie z wymogami Zwyk

Žej Dobrej Praktyki Rolniczej.

− gleby orne Wredniej zwiCzŽoWci – klasa IVa,

− kompleks glebowy – cytni bardzo dobry, pH 4,8

− zasobnoW5 w skŽadniki mineralne: fosfor niska, potas Wrednia,

− nawozy stosowane w gospodarstwie:

− mocznik 46% N

− superfosfat potrójny granulowany 46% P

2

O

5

− sól potasowa 60% K

2

O

− wapno nawozowe rolnicze,

− ochrona roWlin w jCczmieniu jarym to jednorazowe opryski przeciwko chwastom i chorobom,

− termin siewu jCczmienia jarego: I dekada kwietnia; termin zbioru: I dekada sierpnia,

− plony jCczmienia jarego 6,1 t/ha.

Uwaga:

materia

Ž siewny jCczmienia jarego zakupiony zostaŽ w Centrali Nasiennej, jest juc zaprawiony.

Za

Ž>cznik 2.

Zalecane dawki sk

Žadników mineralnych

Zalecane dawki NPK [kg/ha]

Stanowisko /

Zasobno

W5 gleby

J

CczmieM

ozimy

J

CczmieM

jary

browarny

J

CczmieM jary

paszowy

Zak

Žadany plon

3÷6 [t/ha]

3÷5 [t/ha]

3÷6,5 [t/ha]

Azot N

Stanowisko

dobre
s

Žabe

70÷110
80÷120

30÷50
40÷60

70÷80

90÷100

Fosfor
P

2

O

5

Zasobno

W5

gleby

bardzo niska
niska

Wrednia
wysoka
bardzo wysoka

70÷100

40÷80
40÷70
30÷60
20÷40

80÷120
60÷100

50÷90
40÷70
30÷50

70÷100

60÷70
50÷60
30÷60
20÷50

Potas K

2

O

Zasobno

W5

gleby

bardzo niska
niska

Wrednia
wysoka
bardzo wysoka

90÷110
80÷100

70÷90
60÷80
40÷60

90÷120
80÷110
70÷100

60÷80
40÷60

80÷120
70÷110

70÷80
50÷70
30÷50

Sk

Žadniki

Strona 3 z 5

Dawki wapna (t CaO/ha)

Za

Ž>cznik 3.

Zalecenia dotycz

>ce nawocenia i ochrony jCczmienia jarego

Nawo

cenie

− jCczmieM jest wracliwy na odczyn gleby, reaguje znick> plonu na glebach o pH < 5,4

− odmiany paszowe jCczmienia jarego nalecy nawozi5, w zalecnoWci od stanowiska. DawkC

50 kg N/ha mo

cna zastosowa5 w caŽoWci przedsiewnie. WiCksze dawki dobrze jest podzieli5

i stosowa

5 w dwóch terminach – pierwsz> czCW5 przedsiewnie, a drug> w stadium strzelania

w

adabŽo (KD 31÷35)

Vrodki ochrony roWlin stosowane w gospodarstwie

Uwaga:

w celu zwalczenia chwastów i lepszego krzewienia j

Cczmienia jarego zaleca siC bronowanie na

pocz

>tku fazy krzewienia – ukoWnie do wysianych rzCdów.

Za

Ž>cznik 4.

Zalecenia do produkcji tuczników

− okres tuczu tuczników (od warchlaka) w gospodarstwie to 105 dni

− dzienne przyrosty 800 g

− koncentracja energii EM 13,0 MJ w 1 kg paszy

− udziaŽ jCczmienia w dziennej dawce cywieniowej tuczników wynosi 40 %

pH gleby

poni

cej 5,0

5,1÷5,5

5,6÷6,0

lekka 2,5

1,5

-

Wrednia 3,3

2,5

1,5

ci

Ccka 4,5

3,5

2,5

Zwi

CzŽoW5 gleby

Vrodki

ochrony ro

Wlin

Nazwa

Vrodka

Zwalczanie

Zalecana dawka na 1 ha

Fungicydy

Cerelux Plus 535

EC

m

>czniak prawdziwy, rdza

kar

Žowa, rdza cóŽta,

rynchosprioza, plamisto

W5

siatkowa ; faza (KD 35÷45)
strzelanie w

adabŽo,

k

Žoszenie

Zalecana dawka: 0,8 l/ha
Zalecana ilo

W5 wody:

200÷400 l/ha

Herbicydy

Granstar Ultra SX

50 SG

od fazy 3 li

Wci do fazy

strzelania w

adabŽo.

Zalecana dawka:
40 g/ha

Wrodka +

adjuwant Trend 90 EC w
st

Cceniu 0,05% (50 ml na

100 l wody)

Strona 4 z 5

Vrednie dzienne pobranie paszy przez tucznika o rócnej

koncentracji energii

Za

Ž>cznik

5.

Wykaz maszyn i narz

Cdzi dostCpnych w gospodarstwie

− Agregat uprawowy ARES L/S

− Brony zCbowe zawieszane U 212/2

− Kultywator Wcierniskowy KUS

− Kosiarka dyskowa dolnonapCdowa PRERIA Z-183,

− Kombajn zbocowy BIZON BS -Z110

− Ÿadowacz czoŽowy HERKULES T-800,

− Opryskiwacz Pilmet 300 LM

− Rozsiewacz nawozów mineralnych

− Rozsiewacz wapna

− Rozrzutnik obornika TORNADO N-252

− Prasa do sŽomy

− PŽug obracalny IBIS M

− PŽug podorywkowy

− Przyczepy rolnicze trójstronnego wywrotu – PRZYCZEPA ROLNICZA typ DB

− Siewnik zbocowy Polonez

− WŽóka polowa

− Ci>gnik Claas Axos 330 CX 90 KM

− Ci>gnik rolniczy John Deere 4055 128 KM

− Rozdrabniacz bijakowy SS=CO-TŸOCZ=CY typ H965/1

− Pojemniki paszowe POJ-PASZ

− Mieszalniki pasz sypkich MS-650

− PrzenoWnik Wlimakowy T 206/2

− Waga mechaniczna szalowa o ŽadownoWci 2000 kg.

Koncentracja energii EM

12,5 MJ w kg paszy 13,0 MJ w kg paszy

13,5 MJ w kg paszy

2,60 2,50

2,40

Vrednie dzienne

pobranie paszy

w kg

Strona 5 z 5