plik

Zawód: technik rolnik
Symbol cyfrowy zawodu: 321[05]
Numer zadania: 1

321[05]-01-122

Czas trwania egzaminu: 180 minut

ARKUSZ EGZAMINACYJNY

ETAP PRAKTYCZNY

EGZAMINU POTWIERDZAJ CEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE

CZERWIEC 2012

Informacje dla zdaj cego:

1. Materia y egzaminacyjne obejmuj : ARKUSZ EGZAMINACYJNY z tre ci zadania

i dokumentacj , zeszyt ze stron tytu ow KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ oraz KART
OCENY.

2. Sprawd , czy arkusz egzaminacyjny zawiera 5 stron. Sprawd , czy materia y egzaminacyjne

s  czytelne i nie zawieraj   b dnie wydrukowanych stron. Ewentualny brak stron lub inne
usterki w materia ach egzaminacyjnych zg o  przewodnicz cemu zespo u nadzoruj cego
etap praktyczny.

3. Na KARCIE PRACY EGZAMINACYJNEJ:

wpisz

swoj dat urodzenia,

wpisz swój numer PESEL*.

4. Na KARCIE OCENY:

wpisz

swoj dat urodzenia,

wpisz swój numer PESEL*,

wpisz symbol cyfrowy zawodu,

zamaluj

kratk z numerem odpowiadaj cym numerowi zadania,

przyklej

naklejk ze swoim numerem PESEL w oznaczonym miejscu na karcie.

5. Zapoznaj si z tre ci zadania egzaminacyjnego, dokumentacj za czon do zadania,

a nast pnie przyst p do rozwi zania zadania. Rozwi zanie obejmuje opracowanie projektu
realizacji prac okre lonych w tre ci zadania.

6. Zadanie rozwi zuj tylko w zeszycie KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ od razu na czysto,

nie otrzymasz dodatkowych kartek. Notatki, pomocnicze obliczenia itp., je eli nie nale

do pracy, obwied lini i oznacz s owem BRUDNOPIS. Zapisy oznaczone BRUDNOPIS
nie b d oceniane.

7. Po rozwi zaniu zadania ponumeruj strony pracy egzaminacyjnej. Numerowanie rozpocznij

od strony, na której jest miejsce do zapisania tytu u pracy. Wszystkie materia y, które
za czasz do pracy, opisz swoim numerem PESEL* w prawym górnym rogu.

8. Na stronie tytu owej zeszytu KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ, wpisz liczb stron swojej

pracy i liczb sztuk za czonych materia ów.

9. Zeszyt KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ i KART OCENY przeka zespo owi

nadzoruj cemu etap praktyczny.

Powodzenia!

Arkusz zawiera informacje

prawnie chronione do

momentu rozpocz cia

egzaminu

* w przypadku braku numeru PESEL - seria i numer paszportu lub innego dokumentu potwierdzaj cego to samo

Zadanie egzaminacyjne

W gospodarstwie rolnym na Pomorzu, o powierzchni u ytków rolnych 25 ha, w a ciciel

zaplanowa produkcj tuczników, z wykorzystaniem j czmienia jarego z w asnych upraw do

mieszanek pasz tre ciwych. Rolnik za o y , e udzia j czmienia w dziennej dawce ywieniowej

tuczników wynosi 40%.

Pod upraw j czmienia jarego rolnik przeznaczy 20% powierzchni u ytków rolnych.

Przedplonem b dzie ubin ó ty, zebrany w III dekadzie sierpnia.

Opracuj projekt realizacji prac zwi zanych z upraw j czmienia jarego, zaplanowaniem ilo ci

tuczników, które mo na wy ywi w gospodarstwie, bior c pod uwag wielko

zbiorów

j czmienia jarego oraz przygotowaniem paszy tucznikom.

Projekt realizacji prac powinien zawiera :

1. Tytu pracy egzaminacyjnej.

2. Za o enia, czyli dane niezb dne do opracowania projektu realizacji prac, wynikaj ce z tre ci

zadania i za czonej dokumentacji.

3. Harmonogram prac przy uprawie j czmienia jarego wraz z nawo eniem i ochron ro lin,

obejmuj cy okres po zebraniu ubinu

ó tego do zbioru ziarna i s omy oraz

przyporz dkowanie maszyn i urz dze do poszczególnych czynno ci (praca + termin / faza

rozwojowa ro lin + maszyna / urz dzenie).

4. Okre lenie powierzchni uprawy j czmienia jarego oraz wielko ci plonu i zbioru j czmienia

jarego.

5. Zalecane dawki wapna, ilo ci nawozów NPK w czystym sk adniku oraz obliczenie ilo ci

nawozów NPK, które nale y zastosowa na 1 ha i na ca y area .

6. Obliczenie ilo ci rodków ochrony ro lin potrzebnych w uprawie j czmienia jarego.

7. Zaplanowanie ilo ci tuczników, które mo na wy ywi w gospodarstwie oraz dobór czynno ci,

maszyn i urz dze niezb dnych do przygotowania mieszanki pasz dla tuczników (czynno

+ sprz t/urz dzenie).

Do opracowania projektu wykorzystaj:

Za cznik 1. Charakterystyka gospodarstwa

Za cznik 2. Zalecane dawki sk adników mineralnych

Za cznik 3. Zalecenia dotycz ce nawo enia i ochrony j czmienia jarego

Za cznik 4. Zalecenia do produkcji tuczników

Za cznik 5. Wykaz maszyn i narz dzi dost pnych w gospodarstwie

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut.

Strona 2 z 5

Za cznik 1.

Charakterystyka gospodarstwa

Gospodarstwo prowadzone jest zgodnie z wymogami Zwyk ej Dobrej Praktyki Rolniczej.

− gleby orne redniej zwi z o ci – klasa IVa,

− kompleks glebowy – ytni bardzo dobry, pH 4,8

− zasobno

w sk adniki mineralne: fosfor niska, potas rednia,

− nawozy stosowane w gospodarstwie:

− mocznik 46% N

− superfosfat potrójny granulowany 46% P

− sól potasowa 60% K

− wapno nawozowe rolnicze,

− ochrona ro lin w j czmieniu jarym to jednorazowe opryski przeciwko chwastom i chorobom,

− termin siewu j czmienia jarego: I dekada kwietnia; termin zbioru: I dekada sierpnia,

− plony j czmienia jarego 6,1 t/ha.

Uwaga:

materia siewny j czmienia jarego zakupiony zosta w Centrali Nasiennej, jest ju zaprawiony.

Za cznik 2.

Zalecane dawki sk adników mineralnych

Zalecane dawki NPK [kg/ha]

Stanowisko /

Zasobno

gleby

J czmie

ozimy

J czmie

jary

browarny

J czmie jary

paszowy

Zak adany plon

3÷6 [t/ha]

3÷5 [t/ha]

3÷6,5 [t/ha]

Azot N

Stanowisko

dobre
s abe

70÷110
80÷120

30÷50
40÷60

70÷80

90÷100

Fosfor
P

Zasobno

gleby

bardzo niska
niska

rednia

wysoka
bardzo wysoka

70÷100

40÷80
40÷70
30÷60
20÷40

80÷120
60÷100

50÷90
40÷70
30÷50

70÷100

60÷70
50÷60
30÷60
20÷50

Potas K

Zasobno

gleby

bardzo niska
niska

rednia

wysoka
bardzo wysoka

90÷110
80÷100

70÷90
60÷80
40÷60

90÷120
80÷110
70÷100

60÷80
40÷60

80÷120
70÷110

70÷80
50÷70
30÷50

Sk adniki

Strona 3 z 5

Dawki wapna (t CaO/ha)

Za cznik 3.

Zalecenia dotycz ce nawo enia i ochrony j czmienia jarego

Nawo enie

− j czmie jest wra liwy na odczyn gleby, reaguje zni k plonu na glebach o pH < 5,4

− odmiany paszowe j czmienia jarego nale y nawozi , w zale no ci od stanowiska. Dawk

50 kg N/ha mo na zastosowa w ca o ci przedsiewnie. Wi ksze dawki dobrze jest podzieli

i stosowa w dwóch terminach – pierwsz cz

przedsiewnie, a drug w stadium strzelania

w d b o (KD 31÷35)

rodki ochrony ro lin stosowane w gospodarstwie

Uwaga:

w celu zwalczenia chwastów i lepszego krzewienia j czmienia jarego zaleca si bronowanie na

pocz tku fazy krzewienia – uko nie do wysianych rz dów.

Za cznik 4.

Zalecenia do produkcji tuczników

− okres tuczu tuczników (od warchlaka) w gospodarstwie to 105 dni

− dzienne przyrosty 800 g

− koncentracja energii EM 13,0 MJ w 1 kg paszy

− udzia j czmienia w dziennej dawce ywieniowej tuczników wynosi 40 %

pH gleby

poni ej 5,0

5,1÷5,5

5,6÷6,0

lekka 2,5

1,5

rednia 3,3

2,5

1,5

ka 4,5

3,5

2,5

Zwi z o

gleby

rodki

ochrony ro lin

Nazwa rodka

Zwalczanie

Zalecana dawka na 1 ha

Fungicydy

Cerelux Plus 535

m czniak prawdziwy, rdza
kar owa, rdza ó ta,
rynchosprioza, plamisto

siatkowa ; faza (KD 35÷45)
strzelanie w d b o,
k oszenie

Zalecana dawka: 0,8 l/ha
Zalecana ilo

wody:

200÷400 l/ha

Herbicydy

Granstar Ultra SX

50 SG

od fazy 3 li ci do fazy
strzelania w d b o.

Zalecana dawka:
40 g/ha rodka +
adjuwant Trend 90 EC w
st

eniu 0,05% (50 ml na

100 l wody)

Strona 4 z 5

rednie dzienne pobranie paszy przez tucznika o ró nej

koncentracji energii

Za cznik

Wykaz maszyn i narz dzi dost pnych w gospodarstwie

− Agregat uprawowy ARES L/S

− Brony z bowe zawieszane U 212/2

− Kultywator cierniskowy KUS

− Kosiarka dyskowa dolnonap dowa PRERIA Z-183,

− Kombajn zbo owy BIZON BS -Z110

−

adowacz czo owy HERKULES T-800,

− Opryskiwacz Pilmet 300 LM

− Rozsiewacz nawozów mineralnych

− Rozsiewacz wapna

− Rozrzutnik obornika TORNADO N-252

− Prasa do s omy

− P ug obracalny IBIS M

− P ug podorywkowy

− Przyczepy rolnicze trójstronnego wywrotu – PRZYCZEPA ROLNICZA typ DB

− Siewnik zbo owy Polonez

− W óka polowa

− Ci gnik Claas Axos 330 CX 90 KM

− Ci gnik rolniczy John Deere 4055 128 KM

− Rozdrabniacz bijakowy SS

CO-T OCZ CY typ H965/1

− Pojemniki paszowe POJ-PASZ

− Mieszalniki pasz sypkich MS-650

− Przeno nik limakowy T 206/2

− Waga mechaniczna szalowa o adowno ci 2000 kg.

Koncentracja energii EM

12,5 MJ w kg paszy 13,0 MJ w kg paszy

13,5 MJ w kg paszy

2,60 2,50

2,40

rednie dzienne

pobranie paszy

w kg

Strona 5 z 5