Mazurek kajmakowy

ciasto :

20 dag maki

10 dag masla

1 zoltko ugotowane

1 zoltko surowe

3 lyz cukru

1 lyz smietany

kajmak :

1 szkl mleka

1 szkl cukru

1 cukier waniliowy

2 lyz masla

Przygotowanie

1. ugotowac żółtko, przetrzec

2. maslo i make posiekac, dodac pozostale składniki, wyrobic

3. ubiec w 220°C

4. ugotowac mleko z cukrem, gdy maslo zbrazowieje, dodac maslo, wyłożyć na ciasto

5. ozdobic polewa, lukrem i owocami