Mazurek morelowy

ciasto :

20 dag maki

10 dag masla

10 dag cukru pudru

1 zoltko

1 jajko

½ kieliszka rumu

masa :

sok z cytryny i pomaranczy

½ szkl moreli z puszki

20 dag cukru

Przygotowanie

1. make z maslem posiekac nozem

2. połączyć z żółtkiem, jajkiem, cukrem i rumem, zagniesc ciasto

3. schłodzone rozwałkować, ułożyć na blasze, piec w 200°C ok. 15 min

4. morele utrzec z sokiem z cytryny i pomarańczy oraz 1 lyz cukru, ucierając dodac reszte cukru

5. podgrzac az masa zgestnieje

6. nałożyć na ciasto, ozdobic