Mazurek makowy

Biszkopt :

25 dag maki

25 dag cukru

25 dag masla

2 szkl maki

2 jaja

2 lyz posiekanych orzechow

1 lyzeczka proszku do pieczenia

po ¼ łyżeczki sproszkowanych przypraw: cynamonu, muszkatu, gozdzikow

Przygotowanie

1. mak zalac wrzatkiem, zmielic 2x

2. maslo utrzec

3. jajka ubic z cukrem na parze, ostudzic

4. mase dodawac do masla na przemian z makiem i maka z proszkiem, czy czas mieszając

5. zagniesc ciasto, ułożyć w formie, posypac orzechami

6. piec w srednio goracym piekarniku