Masa kefirowo-maœlana II

SK£ADNIKI:

25 dag mas³a,

1 ¿óttko,

20 dag (1 szklanka) cukru pudru,

3/a szklanki zsiad³ego mleka lub kefiru,

esencja waniliowa

PRZYGOTOWANIE:

Mas³o dok³adnie utrzeæ z cukrem i ¿ó³tkiem. Stopniowo dodawaæ zsiad³e mleko lub kefir i miksowaæ. Pod koniec miksowania dodaæ. esencjê zapachow¹.