background image

Otyłość

Otyłość

Cel: Ukazanie problemu otyłości na 

Cel: Ukazanie problemu otyłości na 

świecie

świecie

background image

Plan prezentacji:

Plan prezentacji:

Czym jest otyłość? 

Czym jest otyłość? 

Fakty dotyczące otyłości

Fakty dotyczące otyłości

Kiedy mówimy o otyłości – wskaźnik masy 

Kiedy mówimy o otyłości – wskaźnik masy 

ciała BMI

ciała BMI

Przyczyny otyłości

Przyczyny otyłości

Konsekwencje nadwagi i otyłości

Konsekwencje nadwagi i otyłości

Dekalog zdrowego odchudzania dorosłych

Dekalog zdrowego odchudzania dorosłych

Ciekawostki

Ciekawostki

background image

Czym jest otyłość?

Czym jest otyłość?

Otyłość jest przewlekłą chorobą 

Otyłość jest przewlekłą chorobą 

spowodowana nadmierną podażą energii 

spowodowana nadmierną podażą energii 

zawartej w pokarmach w stosunku do 

zawartej w pokarmach w stosunku do 

zapotrzebowania organizmu, skutkiem 

zapotrzebowania organizmu, skutkiem 

czego jest magazynowanie nadmiaru w 

czego jest magazynowanie nadmiaru w 

postaci tkanki tłuszczowej.

postaci tkanki tłuszczowej.

background image

Fakty dotyczące otyłości

Fakty dotyczące otyłości

 w Ameryce 34 % 

obywateli w wieku od 

20 do 74 lat ma 

nadwagą, kolejne 27 

% cierpi na otyłość.

Z powodu diety i 

braku ruchu otyłych 

jest 13 % 

amerykańskich dzieci. 

Co roku z przyczyn 

związanych z otyłością 

umiera 300 tys. ludzi

W okresie od 1991-

2000 roku liczba 

otyłych mężczyzn w 

wieku 19-59 lat 

wzrosła z 9,2 % do 15 

%, a otyłych kobiet z 

10,1 do 14,7 %. 

Nadwagę ma 7-8 % 

dzieci w wieku 

szkolnym, zaś otyłość 

około 4-5 % dzieci i 

młodzieży w w wieku 

od 1 18 lat

background image

Wskaźnik masy ciała BMI

Wskaźnik masy ciała BMI

BMI

BMI

 (Body Mass Index) charakteryzuje relację 

 (Body Mass Index) charakteryzuje relację 

pomiędzy masą ciała a wzrostem. Obliczając BMI 

pomiędzy masą ciała a wzrostem. Obliczając BMI 

możemy określić ilość tkanki tłuszczowej w 

możemy określić ilość tkanki tłuszczowej w 

organizmie. Liczne badania epidemiologiczne 

organizmie. Liczne badania epidemiologiczne 

wykazały, że BMI dobrze koreluje z masą tej tkanki 

wykazały, że BMI dobrze koreluje z masą tej tkanki 

oraz umożliwia ocenę zagrożenia śmiertelnością i 

oraz umożliwia ocenę zagrożenia śmiertelnością i 

chorobowością. 

chorobowością. 

BMI = masa ciała [kg] / wzrost2 [m2]

BMI = masa ciała [kg] / wzrost2 [m2]

background image

Klasyfikacja otyłości

Klasyfikacja otyłości

Klasyfikacja zaburzeń 

Klasyfikacja zaburzeń 

masy ciała

masy ciała

BMI kg/m

BMI kg/m

²

²

Ryzyko chorób 

Ryzyko chorób 

towarzyszących 

towarzyszących 

otyłości

otyłości

Niedowaga

Niedowaga

<18,5 

<18,5 

Niskie (ale 

Niskie (ale 

zwiększone ryzyko 

zwiększone ryzyko 

innych problemów 

innych problemów 

zdrowotnych) 

zdrowotnych) 

Norma

Norma

18,5 - 24,9 

18,5 - 24,9 

Nadwaga

Nadwaga

>= 25 

>= 25 

Średnie

Średnie

Okres przed otyłością

Okres przed otyłością

25,0-29,9 

25,0-29,9 

podwyższone

podwyższone

I

I

°

°

30,0-34,9 

30,0-34,9 

Umiarkowanie 

Umiarkowanie 

podwyższone

podwyższone

II

II

°

°

35,0-39,9 

35,0-39,9 

wysokie

wysokie

III

III

°

°

>= 40,0 

>= 40,0 

Bardzo wysokie

Bardzo wysokie

Klasyfikacja otyłości w zależności od BMI wg WHO, Report of a WHO "Consultation on Obesity", Genewa 1997 

background image

Przyczyny otyłości

Przyczyny otyłości

Bary szybkiej obsługi

Bary szybkiej obsługi

 

 

gotowe potrawy

gotowe potrawy

 

 

Łatwość dostępu do oferowanych posiłków - przez automaty w 

Łatwość dostępu do oferowanych posiłków - przez automaty w 

szkołach i bary

szkołach i bary

Reklamy przekąsek atakujące nas na każdym kroku

Reklamy przekąsek atakujące nas na każdym kroku

smażone, pieczone i podgrzewane produkty zbożowe sprzyjają 

smażone, pieczone i podgrzewane produkty zbożowe sprzyjają 

tyciu. 

tyciu. 

W ponad 90% przypadków otyłość u dzieci spowodowana jest 

W ponad 90% przypadków otyłość u dzieci spowodowana jest 

nadmiarem dostarczanej jego organizmowi energii. 

nadmiarem dostarczanej jego organizmowi energii. 

background image

Konsekwencje nadwagi i 

Konsekwencje nadwagi i 

otyłości 

otyłości 

 

 

Układ kostny. 

Układ kostny. 

Skóra. 

Skóra. 

Układ krążenia

Układ krążenia

Układ pokarmowy. 

Układ pokarmowy. 

Trzewia

Trzewia

Zaburzenia w gospodarce hormonalnej. 

Zaburzenia w gospodarce hormonalnej. 

background image

Dekalog zdrowego 

Dekalog zdrowego 

odchudzania

odchudzania

Pij 2 litry niegazowanej wody 

Pij 2 litry niegazowanej wody 

mineralnej

mineralnej

Aktywność fizyczna ćwicz, bo 

Aktywność fizyczna ćwicz, bo 

organizm zamiast tłuszczu 

organizm zamiast tłuszczu 

zacznie spalać mięśnie

zacznie spalać mięśnie

Spożywaj posiłki o stałej 

Spożywaj posiłki o stałej 

porze pozwoli to utrzymać 

porze pozwoli to utrzymać 

równy rytm przemiany 

równy rytm przemiany 

materii

materii

Jedz powoli 

Jedz powoli 

Wysypiaj się ok. 7-8 godzin. 

Wysypiaj się ok. 7-8 godzin. 

Ogranicz sól

Ogranicz sól

Zażywaj preparaty 

Zażywaj preparaty 

witaminowo-mineralne 

witaminowo-mineralne 

szczególnie w odchudzaniu 

szczególnie w odchudzaniu 

intensywnym.

intensywnym.

Zrezygnuj z gumy do żucia

Zrezygnuj z gumy do żucia

Rób zakupy tylko po posiłku

Rób zakupy tylko po posiłku

Nie poddawaj się gdy 

Nie poddawaj się gdy 

zjadłeś kawałek czekolady. 

zjadłeś kawałek czekolady. 

Poćwicz dłużej lub zjedz 

Poćwicz dłużej lub zjedz 

skromniejszy posiłek.

skromniejszy posiłek.

background image

Ciekawostki:

Ciekawostki:

Poniedziałek, 12 czerwca 2006

Poniedziałek, 12 czerwca 2006

Otyłość czasem ocala życie

Otyłość czasem ocala życie

 

 

Otyłość bywa zbawienna - przekonał się o tym pewien Niemiec, który waży 

Otyłość bywa zbawienna - przekonał się o tym pewien Niemiec, który waży 

200 kg i którego... przejechał samochód.

200 kg i którego... przejechał samochód.

 

 

Niemiecka policja podała, że "nadprogramowa" masa ciała 

Niemiecka policja podała, że "nadprogramowa" masa ciała 

uchroniła go od potencjalnie śmiertelnych obrażeń. Kiedy grubas 

uchroniła go od potencjalnie śmiertelnych obrażeń. Kiedy grubas 

dojeżdżał rowerem do skrzyżowania, zahamował gwałtownie i 

dojeżdżał rowerem do skrzyżowania, zahamował gwałtownie i 

spadł - prosto pod koła Volkswagena Polo.

spadł - prosto pod koła Volkswagena Polo.

 

 

Na pewno mu to pomogło

Na pewno mu to pomogło

 - powiedział, mając na myśli potężną 

 - powiedział, mając na myśli potężną 

nadwagę ofiary wypadku, rzecznik policji w Gifhorn, Sven-Marco 

nadwagę ofiary wypadku, rzecznik policji w Gifhorn, Sven-Marco 

Claus. - 

Claus. - 

Ktoś mniejszy najprawdopodobniej nie miałby tyle 

Ktoś mniejszy najprawdopodobniej nie miałby tyle 

szczęścia

szczęścia

Poturbowany rowerzysta miał zwichnięty staw biodrowy, który już 

Poturbowany rowerzysta miał zwichnięty staw biodrowy, który już 

mu nastawiono. A poza tym ma tylko otarcia skóry, zadrapania i 

mu nastawiono. A poza tym ma tylko otarcia skóry, zadrapania i 

stłuczony nos - podała policja. 

stłuczony nos - podała policja. 

background image

Najgrubszy człowiek świata odchudził 

Najgrubszy człowiek świata odchudził 

się o 230 kg

się o 230 kg

 

 

2008-02-13 09:45:26 

2008-02-13 09:45:26 

Meksykanin Manuel Uribe, uznany w księdze rekordów Guinessa w 

Meksykanin Manuel Uribe, uznany w księdze rekordów Guinessa w 

2007 r. za najgrubszego człowieka świata, schudł o 230 kilogramów.

2007 r. za najgrubszego człowieka świata, schudł o 230 kilogramów.

Dziś rekordzista waży "jedynie" 340 kilogramów i czuje się 

Dziś rekordzista waży "jedynie" 340 kilogramów i czuje się 

doskonale - jak powiedział dziennikarzowi agencji AFP. Jeszcze rok 

doskonale - jak powiedział dziennikarzowi agencji AFP. Jeszcze rok 

temu ważył 570 kilogramów.

temu ważył 570 kilogramów.

41-letni Uribe odchudzał się pod ścisłą kontrolą lekarzy; stosował 

41-letni Uribe odchudzał się pod ścisłą kontrolą lekarzy; stosował 

zarówno bardzo ścisłą, opracowaną przez specjalistów dietę, jak i 

zarówno bardzo ścisłą, opracowaną przez specjalistów dietę, jak i 

ćwiczenia fizyczne. Z powodu tuszy gimnastykował się na łóżku. 

ćwiczenia fizyczne. Z powodu tuszy gimnastykował się na łóżku. 

Meksykanin od urodzenia miał problemy z nadwagą - jako 

Meksykanin od urodzenia miał problemy z nadwagą - jako 

nastolatek ważył 120 kilogramów. Do 22. roku życia, kiedy zaczął 

nastolatek ważył 120 kilogramów. Do 22. roku życia, kiedy zaczął 

chorobliwie tyć, pracował w USA. Później wrócił do kraju; obecnie 

chorobliwie tyć, pracował w USA. Później wrócił do kraju; obecnie 

opiekują się nim matka i narzeczona. 

opiekują się nim matka i narzeczona. 

Problem otyłości czy nadwagi dotyczy większości mieszkańców 

Problem otyłości czy nadwagi dotyczy większości mieszkańców 

Meksyku. Kraj ten pod tym względem znajduje się na drugim 

Meksyku. Kraj ten pod tym względem znajduje się na drugim 

miejscu w świecie, po Stanach Zjednoczonych. 

miejscu w świecie, po Stanach Zjednoczonych. 

background image

Skandal: Restauracje przestaną 

Skandal: Restauracje przestaną 

obsługiwać otyłych?

obsługiwać otyłych?

Projekt nowej ustawy przedstawiony w stanie Mississippi zakazuje 

Projekt nowej ustawy przedstawiony w stanie Mississippi zakazuje 

restauracjom obsługi otyłych klientów.

restauracjom obsługi otyłych klientów.

 

 

Jak podaje Daily Telegraph nowe przepisy przewidują, że 

Jak podaje Daily Telegraph nowe przepisy przewidują, że 

inspektorzy 

inspektorzy 

sanitarni

sanitarni

 mogliby cofnąć licencję lokalowi, który "ustawicznie" obsługuje 

 mogliby cofnąć licencję lokalowi, który "ustawicznie" obsługuje 

klientów z dużą nadwagą. 

klientów z dużą nadwagą. 

Zgodnie z wynikami ostatnich badań przeprowadzonych przez władze stanowe 

Zgodnie z wynikami ostatnich badań przeprowadzonych przez władze stanowe 

2/3 dorosłych mieszkańców Mississippi ma nadwagę, a 30% cierpi na otyłość. 

2/3 dorosłych mieszkańców Mississippi ma nadwagę, a 30% cierpi na otyłość. 

Opieka medyczna

Opieka medyczna

 nad tymi osobami kosztuje budżet stanowy około 220 mln 

 nad tymi osobami kosztuje budżet stanowy około 220 mln 

dolarów rocznie.  

dolarów rocznie.  

Ustawa nie ma raczej szans wejść w życie, ale zwraca uwagę na 

Ustawa nie ma raczej szans wejść w życie, ale zwraca uwagę na 

coraz 

coraz 

poważniejszy problem

poważniejszy problem

. - Nikt nic nie robi. Ludzie tylko chodzą do barów i 

. - Nikt nic nie robi. Ludzie tylko chodzą do barów i 

objadają się - mówi Ted Mayhall, jeden z polityków, którzy przedstawili projekt 

objadają się - mówi Ted Mayhall, jeden z polityków, którzy przedstawili projekt 

nowych przepisów

nowych przepisów

Nie zgadza się z nim Justin Wilson, analityk z Centrum Swobód 

Nie zgadza się z nim Justin Wilson, analityk z Centrum Swobód 

Konsumenckich i lobbysta przemysłu restauracyjnego - Widziałem już wiele 

Konsumenckich i lobbysta przemysłu restauracyjnego - Widziałem już wiele 

zwariowanych przepisów

zwariowanych przepisów

, ale ten przewyższa je wszystkie - argumentuje.

, ale ten przewyższa je wszystkie - argumentuje.

background image

Dziękuje za uwagę

Dziękuje za uwagę


Document Outline