ZPiU - prezentacja I - 2013 [tryb zgodności]

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

mgr in

. Michał Rogalewicz

Katedra Zarz

dzania i In

ynierii Produkcji

pokój 305 budynek WBMiZ, tel. 665 27 98

mgr in

. Michał Rogalewicz

michal.rogalewicz@put.poznan.pl

konsultacje:
• poniedziałek 11.45 – 13.15
• mo

na przychodzi

(dodatkowo!) na inne zaj

cia

„Instalator programu ZPPro wersja 1.1.0.11”

Aby prawidłowo opracowa

projekt, nale

zapozna

z niniejsz

prezentacj

zapozna

z plikami dodatkowymi

zapozna

z programem ZPPro

Pliki wraz z instalatorem
programu zostan

dostarczone przeze mnie
poczt

elektroniczn

starostów grup

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

MATERIAŁY DO PROJEKTU

„Instalator programu ZPPro wersja 1.1.0.11”
– program do opracowania harmonogramu operacyjnego zlece

– 2193 KB

Materiały pomocnicze do projektu
z Zarz

dzania produkcj

i usługami

- 917 KB

materiały!!!

Zał

czniki do projektu

z Zarz

dzania produkcj

i usługami (System wytwarzania A i B)

materiały!!!

mgr in

. Michał Rogalewicz

2. Mazurczak Jerzy „Projektowanie struktur systemów produkcyjnych”.

3. Waters Donald „Zarz

dzanie operacyjne. Towary i usługi”.

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

LITERATURA

ywicki Krzysztof „Materiały pomocnicze do projektu z przedmiotu:

Zarz

dzanie produkcja i usługami”.

!!!!!!!!!

3. Waters Donald „Zarz

dzanie operacyjne. Towary i usługi”.

5. Durlik Ireneusz „In

ynieria zarz

dzania”.

4. Lis Stanisław „Organizacja i planowanie produkcji w przemy

maszynowym”.

mgr in

. Michał Rogalewicz

OKRE

LENIE SYSTEMU WYTWARZANIA

DANE WEJ

CIOWE – PRZEGL

D DANYCH

Hala produkcyjna.

Zasoby produkcyjne (park maszynowy, charakterystyki maszyn,

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

ETAPY PROJEKTU

ETAP 1

Zasoby produkcyjne (park maszynowy, charakterystyki maszyn,
koszt maszynogodziny).

Zdefiniowanie obrabiarek (stanowiskowy rachunek kosztów).

Ceny i koszty.

materiały!!!

mgr in

. Michał Rogalewicz

Stanowiskowy rachunek kosztów
Podstaw

stanowiskowego rachunku kosztów jest ustalenie

kosztów maszynogodziny eksploatacji danego urz

dzenia produkcyjnego.

Ujmuje on wszystkie rodzaje kosztów, dotycz

cych

danego urz

dzenia produkcyjnego (obrabiarki).

materiały!!!

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

ETAP 1 –

definiowanie obrabiarek

Do rodzajów kosztów, które mo

na bezpo

rednio przypisa

do danego urz

dzenia

zalicza si

I. K

– koszt amortyzacji obrabiarki (koszt odpisów amortyzacyjnych

obrabiarki na rok)

– koszt amortyzacji j-tej obrabiarki ,

–cena j–tej obrabiarki ,

– okres u

ytkowania j–tej obrabiarki.









rok

zł

[ ]

zł

mgr in

. Michał Rogalewicz

II. K

– koszty utrzymania powierzchni zajmowanej przez obrabiark

⋅

– koszt utrzymania powierzchni zajmowanej przez j-t

obrabiark

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

ETAP 1 –

definiowanie obrabiarek









rok

zł

– cena utrzymania powierzchni zajmowanej przez j–t

obrabiark

– powierzchnia zajmowana przez j–t

obrabiark

D – liczba dni w ci

gu roku .









⋅

dzień

zł









rok

dni

[ ]

mgr in

. Michał Rogalewicz

III. K

– koszt energii

⋅

– koszty energii elektrycznej j-tej obrabiarki ,

materiały!!!

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

ETAP 1 –

definiowanie obrabiarek









rok

zł

– moc zainstalowanych silników j–tej obrabiarki ,

– współczynnik wykorzystania mocy znamionowej

silników j–tej obrabiarki,

(w projekcie przyj

ąć

≈

30%)

– fundusz maszynowy nominalny j–tej obrabiarki ,

– cena energii elektrycznej .









kWh

zł









rok

[ ]

mgr in

. Michał Rogalewicz

Patrz nast

pny slajd.

IV. K

– koszt utrzymania obrabiarki

⋅

– koszty utrzymania j-tej obrabiarki , reszta oznacze

jak poprzednio.

materiały!!!

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

ETAP 1 –

definiowanie obrabiarek









rok

zł

mgr in

. Michał Rogalewicz

V. F

– fundusz maszynowy nominalny

⋅

– fundusz maszynowy nominalny ,

D – liczba dni roboczych w danym okresie czasu

(przyj

ąć

5 dni x 52 tygodnie)

, ,

h – liczba godzin roboczych w ci

gu dnia na jednej zmianie roboczej

(przyj

ąć

8 [h])

z – liczba zmian roboczych

(przyj

ąć

prac

jednozmianow

)









rok

MGO

- koszt maszynogodziny obrabiarki

materiały!!!

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

ETAP 1 –

definiowanie obrabiarek

MGO

mgr in

. Michał Rogalewicz

MGO

– koszt maszynogodziny j-tej obrabiarki , reszta oznacze

jak

wcze

niej.









zł

materiały!!!

ETAP 1 –

park maszynowy

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

Sporz

dzi

tak

tabel

dla ka

dej obrabiarki wykorzystywanej w

projekcie (9 tabel).

mgr in

. Michał Rogalewicz

ETAP 1 –

ceny i koszty

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

materiały!!!

mgr in

. Michał Rogalewicz

Prosz

kierowa

wył

cznie materiałami, dotycz

cymi swojego

Systemu Wytwarzania – A lub B!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)

OKRE

LENIE ZLECE

PRODUKCYJNYCH

Zapoznanie si

ze zleceniami produkcyjnymi:

rodzaj wyrobu, ilo

ci, powtarzalno

ść

wytwarzania, itd.

ETAPY PROJEKTU

ETAP 2

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

Obliczenie programu produkcji zlece

produkcyjnych.

mgr in

. Michał Rogalewicz

- program produkcji cz

ęś

(obliczany na podstawie danych zawartych w zleceniach stałych)

)

(

materiały!!!

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

ETAP 2 –

obliczenia produkcyjne

Obliczy

dla

dego zlecenia.

– skorygowana liczno

ść

zlecenia produkcyjnego i-tego wyrobu, ,

– planowana (wymagana) liczba sztuk i-tego wyrobu w zleceniu

produkcyjnym

– np. 45, 50

– współczynnik okre

laj

cy planowany poziom braków i-tego wyrobu

(w projekcie nale

y przyj

ąć

ten współczynnik na poziomie 4%)

Wynik zaokr

gli

w gór

do najbli

szej liczby podzielnej przez 2.

mgr in

. Michał Rogalewicz

[ ]

szt

[ ]

szt

PROJEKTOWANIE PROCESÓW TECHNOLOGICZNYCH

Proces technologiczny (marszruta technologiczna
przedmiotów) – opracowanie procesów technologicznych

materiały!!!

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

ETAPY PROJEKTU

ETAP 3

przedmiotów) – opracowanie procesów technologicznych
umo

liwiaj

cych realizacj

zlece

produkcyjnych.

Obrabiarki, na których mog

wykonane operacje.

Czasy operacji technologicznych: czas jednostkowy i czas
przygotowawczo – zako

czeniowy oraz norma czasu pracy na

wykonanie operacji.

mgr in

. Michał Rogalewicz

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

ETAP 3 –

ustalenie prawidłowej kolejno

ci operacji tech.

mgr in

. Michał Rogalewicz

Tabela z prawidłowym przebiegiem procesu

technologicznego. Wykona

tak

dla

dego zlecenia.

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

ETAP 3 –

wskazanie obrabiarek, na których mo

liwe jest

wykonanie operacji technologicznych

Przykład okre

lenia, na jakich

obrabiarkach mo

na wykona

dan

operacj

Wykona

dla ka

dej operacji

dego zlecenia.

mgr in

. Michał Rogalewicz

∑

⋅

– czas jednostkowy ,

– współczynnik czasu jednostkowego

(tabela w materiałach)

∑

– suma czasów głównych zabiegów w danej operacji technologicznej .

materiały!!!

ETAP 3 –

czas jednostkowy i przygotowawczo – zako

czeniowy,

norma czasu pracy wykonania operacji technologicznych

Podana dla ka

dej operacji.

[ ]

min

[ ]

min

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

∑

– suma czasów głównych zabiegów w danej operacji technologicznej .

– czas przygotowawczo – zako

czeniowy

(jego warto

ść

podana

jest w materiałach w zale

ci od rodzaju obrabiarki)

mgr in

. Michał Rogalewicz

⋅

[ ]

min

N – norma czasu pracy wykonania operacji technologicznej ,

n – program produkcji cz

ęś

ci odpowiednio zaokr

glony , reszta oznacze

jak

wcze

niej.

[

]

min

Obliczy

, t

i N dla ka

dej mo

liwo

ci wykonania

operacji na obrabiarce (patrz poprzedni punkt).

[ ]

szt

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

ETAP 3 –

czas jednostkowy i przygotowawczo - zako

czeniowy

Tabela, z której

dobiera si

współczynnik

i czas t

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

UWA

NA JEDNOSTKI

(szczególnie w przypadku

czasu).

1 h = 60 min

1,42 h

1 h 42 min

tu jeszcze by wygl

dało całkiem dobrze, ale w

przypadku 1, 82 h?

☺

1,42 h = 1 h

≈

1 h 25 min

≠

100

⋅

mgr in

. Michał Rogalewicz

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

HARMONOGRAM OPERACYJNY

Harmonogram operacyjny wykonania zlece

Schemat struktury procesu wytwarzania.

ETAPY PROJEKTU

ETAP 4

Schemat struktury procesu wytwarzania.

Opracowanie kart instrukcyjnych.

mgr in

. Michał Rogalewicz

Harmonogram przebiegu produkcji jest wzorcem zawieraj

cym

normatywne rozło

enie w czasie wszystkich operacji wykonywanych na

asortymencie przedmiotów zwi

zanych z danymi jednostkami

produkcyjnymi.

Wzorzec ten obejmuje okres powtarzalno

ci pracy ka

dego stanowiska

w jednostkach, zwany rytmem produkcji.

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

ETAP 4 –

harmonogram produkcji

w jednostkach, zwany rytmem produkcji.

Harmonogram opracowany dla potrzeb projektowych powinien by

wykonany zgodnie z zało

eniami przebiegu cyklu szeregowo –

równoległego.

materiały!!!

mgr in

. Michał Rogalewicz

m-o

– przerwa mi

dzyoperacyjna

(w projekcie przyj

ąć

0 [min])

- strumieniowo

ść

(w projekcie przyj

ąć

s = 1)

, pozostałe jak wcze

nie.j

materiały!!!

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

Bez pierwszego t .

ETAP 4 –

cykl szeregowo-równoległy

[ ]

min

materiały!!!

Bez pierwszego t

Struktur

procesu wytwarzania

na przedstawi

wykorzystuj

c symbole

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

ETAP 4 –

schemat struktury procesu wytwarzania

wykorzystuj

c symbole

reprezentuj

ce poszczególne

fazy tego

procesu

(operacje)

materiały!!!

Symbole (patrz poprzedni slajd) s

wykorzystywane do analizowania

i projektowania struktury procesu wytwórczego w skali mikroorganizacyjnej.
Polega to na sporz

dzeniu schematu strukturalnego lub tabeli strukturalnej.

W projekcie nale

y opracowa

tabele strukturalne dla realizowanych

procesów, korzystaj

c z symboli w uj

ciu ogólnym (przykład poni

ej).

materiały!!!

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

ETAP 4 –

schemat struktury procesu wytwarzania

Schemat struktury

procesu wytwarzania

wykona

dla ka

dej

partii transportowej.

materiały!!!

ARZ

DZANIE

RODUKCJ

I USŁUGAMI- projekt

ETAP 4 –

analiza obci

ąż

stanowisk roboczych

Wykona

analiz

obci

ąż

stanowisk produkcyjnych za okres analizy

przyjmuj

c okres mi

dzy rozpocz

ciem pierwszego i zako

czeniem

ostatniego zlecenia.

lub

Przykład:

mgr in

. Michał Rogalewicz