"Sos tatarski "

Składniki:

30 dkg sosu majonezowego,
50 ml śmietany,
6-8 ogórków kwaszonych,
4 dkg grzybków marynowanych, 2 dkg kaparów,
natka pietruszki,
sól,
pieprz,
przyprawa do zup,
cukier i musztarda do smaku.

Sposób przyrządzenia:

        Ogórki obrać, pokrajać w drobną kostkę razem z grzybkami połączyć z majonezem, śmietaną, opłukanymi kaparami, posiekaną natką pietruszki, doprawić do smaku. Sos podawać do potrawa mięsnych, warzyw, ryb, jaj.

---