Sos tatarski 2
30 dag majonezu,
50 ml śmietany,
8 dag ogórków kwaszonych
4 dag grzybków marynowanych,
natka pietruszki,
sól, pieprz,
musztarda do smaku
Ogórki obrać, pokroić w drobną kostkę razem z grzybkami połączyć z majonezem, śmietaną, posiekaną natką pietruszki, doprawić do smaku sokiem. Sos podawać do potraw mięsnych, warzyw, ryb, jaj.
From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>