Prawdziwy hamburger po amerykańsku

Kategoria: Dania główne

Prawdziwy hamburger po amerykańsku

Składniki

dla 2 osób

wołowina mielona 50 dag,
jajko 1 szt,
cebula 2 szt,
sól 1 szczypta,
zioła prowansalskie 1 szczypta,
bekon 4 plastry,
bułka do hamburga 4 szt,
ser żółty 8 plasterków,
pomidory 2 szt,
liście sałaty 6 szt,
musztarda 2 łyżki,
ketchup 2 łyżki,

Opis przygotowania

czas przygotowania: do 45 min

Mięso z jajkiem wymieszać i jedną posiekaną cebulę. Doprawić solą, pieprzem i ziołami. Uformować 4 burgery, upiec je na grillu. Bekon położyć obok na grillu i połówki bułek. Drugą cebulę pokroić w krążki. Na każdej połówce położyć plasterki sera i stopić. Włożyć między połówki bułki burger, plasterki pomidora, krążki cebuli, bekon i sałatę. Polać musztardą i ketchupem.