background image

Przepisy Kulinarne - leksykon przepisów i wiedzy kulinarnej

Składniki:

8 jaj,

tłuszcz,

150 g parówek cienkich,

2 łyżki śmietany,

sól,

pieprz,

goździki,

imbir i tymianek do smaku. 

Sposób przyrządzenia:

Parówki obrać z osłonek, pokroić w plastry, podsmażyć. Jaja umyć, wybić ze skorupek do

naczynia, wymieszać ze śmietaną, wlać do parówek, dodać przyprawy i smażyć powoli, ciągle

mieszając, aby równomiernie się ścięły.

 1 / 1