ROSYJSKIE MARZENIE

"ROSYJSKIE MARZENIE"

lub kaukazkie danie jednogarnkowe 

Trudność: średnia

Składniki na 6 porcji

3 udka kurczaka lub piersi
2 szkl. ryżu
6 duzych marchewek
sól, vegetka
1 cebula
tłuszcz do smażenia
bulion z kostki

Etapy przygotowania

1. Udka obgotować, a nastepnie usmazyc do miekkosci na tłuszczu razem z cebulą doprawiając do smaku vegetką. Marchewkę oczyścić i zetrzec na jzryniarce o grubych oczkach. Ryż wypłukać.
2. Usmażone udka oddzielić od kości i pokroic na niewielkie kawałki. Przełozyć do garnka wraz z tłuszczem powstałym podczas smażenia mięsa. Na mięso układamy warstwę z utartej marchewki. Tę z kolei zasypujemy ryżem. Całość zalewamy gorącym bulionem z kostki. Powinno go być tyle aby zrównał sie z powierzchnią ryżu. Następnie garnek przykrywamy. Stawiamy go na maleńkim ogniu i gotujemy, a własciwie parujemy do momentu aż ryż będzie miękki.
3. Nakładamy jak sałtake warstwową. Danie mozna posypać natką pietruszki. Potrawa smakuje wspaniale! Polecam!

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Alfabet rosyjski i zasady pisowni rosyjskiej
Prezentacja kuchni rosyjskiej
Nabici w kapsułę – bezsens treningów polskich pilotów na rosyjskich symulatorach
J rosyjski arkusz rozsz cz I
Praktyczna Nauka Języka Rosyjskiego Technologia4
ZIZEK SLAVOJ, Zizek Slavoj Tybet w więzieniu marzeń
Praktyczna Nauka Języka Rosyjskiego Moje notatki (leksyka)2
Michaels Leigh Sprzedaj mi marzenie
Gdy marzenia stają się rzeczywistością Etnografia wykopalisk archeologicznych
Praktyczna Nauka Języka Rosyjskiego Sport1
Praktyczna Nauka Języka Rosyjskiego Moje notatki (gramatyka)4
Ananasowe marzenie
LINGO ROSYJSKI raz a dobrze Intensywny kurs w 30 lekcjach PDF nagrania audio audio kurs
Praktyczna Nauka Języka Rosyjskiego Moje notatki (leksyka)35
Liczebniki główne, Język Rosyjski

więcej podobnych podstron