Zurek po kielecku

ciasto :

1 szkl kwasu z ogorkow

1 kostka bulionu wolowego

1 lyzeczka wegety

10 dag smietany

1 lyz maki

20 dag cienkiej kielbasy

1 lyz zieleniny

1 zabek czosnku

pieprz

Przygotowanie

1. zagotowac 1 l wody + kwas +kostka rosolowa + wedeta

2. make rozprowadzic ze smietana, dodac goracy wywar wlac do zupy i zagotowac

3. doprawic pieprzem i czosnkiem

4. kiełbasę pokrojona w plasterki usmażyć

5. zalac kiełbasę zupa

6. podawac z ziemniakami lub z pieczywem