Technologia Postaci Leków WYK

2013-11-22

Temat: Organopreparaty

Konserwacja i obróbka tkanki zwierzęcej

• Narządy i organy zwierzęce przeznaczone do przerobu na organopreparaty zbiera się w rzeźniach.

• Ze względu na łatwość występowania w nich

  • Procesów gnilnych

  • Rozwojów drobnoustrojów

  • Działania enzymów

  • Procesów hydrolizy i utleniania

• Organy wymagają wykonania różnych zabiegów stabilizujących natychmiast po uboju

• Podstawową metodą zabezpieczenia narządów i tkanek jest ich szybkie zamrożenie

• Jakoś środki stabilizujące stosuje się również konserwację stosując przeciwbakteryjne środki chemiczne np. etanol lub aceton (odciągnięcie wody)

Liofilizacja

• Liofilizacja jest procesem usunięcia wody z preparatu pod zmniejszonym ciśnieniem na drodze sublimacji lodu

• Poprzez liofilizację można osuszyć substancje termo labilne

• Przebieg procesu

  • Zamrożenie materiału we fiolkach

  • Wytworzenie próżni

  • Suszenie właściwe

  • Usunięcie utworzonej pary

  • Dosuszenie – usunięcie wody adsorpcyjnej