background image

RAFAELLO NA KRAKERSACH 

Składniki: 

 

mąka pszenna 3 łyżki 

 

margaryna Kasia 1,5 kostki 

 

kokos 3 paczki po 10 dkg 

 

cukier 1,5 szklanki 

 

mąka ziemniaczana 3 łyżki 

 

cukier waniliowy 3 szt. 

 

mleko 2% 3 szkl 

 

żółtko 1 szt. 

 

krakersy 2 paczki  

Sposób wykonania: 

Półtorej  szklanki  cukru,  żółtko,  cukier  waniliowy,  mąkę  pszenną  i  ziemniaczaną  oraz  szklankę  mleka 

wymieszać mikserem. 

W  garnku  zagotować  2  szklanki  mleka  do  niej  dodać  zmiksowaną  masę  oraz  paczkę  kokosu  (10  dag). 

Gotować aż masa zgęstnieje. 

Powstały ostudzony budyń połączyć z Kasią (do margaryny dodawać po łyżeczce). Na końcu dodać półtorej 

paczki kokosu. 

Na  średniej  blaszce  układać  warstwę  krakersów  -  masę  -  krakersy  -  masa  -  krakersy  -  masa  i  na  koniec 

posypać końcówką kokosu jaka nam została. Wstawić do lodówki.