Ekspresowe zapiekanki z pieczarkami

Składniki:



3 bułki cebulowe (do kupienia w, np. tesco)



360 g pieczarek



200 g żółtego sera



vegeta



masło

szczypiorek/keczup/majonez/...

Wykonanie:
1. Umyte pieczarki ścieramy na tarce na grubych oczkach
2. Do pieczarek dodajemy vegety, ok. jedną płaską łyżkę
3. Przekrojone wzdłuż bułki cebulowe smarujemy masłem
4. Na bułki nakładamy
pieczarki i posypujemy je startym żółtym serem

5. Zapiekanki należy piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez
około 10 minut.

Zapiekanki wspaniale smakują posypane szczypiorkiem i polane
keczupem. Do smaku
można również użyć smażonej cebulki bądź majonezu, wedle uznania