background image

fotoprzepis.pl

http://fotoprzepis.pl/kuchnia-europejska/kuchnia-polska/filety-z-kurczaka-z-pieczarkami-

zapiekane-z-serem/

Filety z kurczaka z pieczarkami zapiekane z serem

Tagi: 

Dania z piekarnika

, 

Kurczak

, 

Niedzielny obiad

, 

Onek

Kategoria:

Kuchnia polska

,

przepisy czytelnikow

 

Przepis dodany: 17 gru 08 

Autorem przepisu jest Onek. Jest to 1 przepis z 23 przepisów użytkownika Onek

Doskonała i sprawdzona wielokrotnie propozycja na pyszne kotlety z piersi kurczaka. Przekonaj
się!
Składniki:

1 podwójna pierś z kurczaka

5-7 pieczarek

1 cebula

majonez

20 dag sera żółtego (mogą być dwa rodzaje)

czosnek granulowany lub żywy

sól, pieprz

Przepis:
Pierś z kurczaka pokroić i rozbić tak jak na kotlety. Na blaszce do pieczenia rozłożyć folię
aluminiową, na która ułożyć pierś z kurczaka. Pierś przyprawić, posypać czosnkiem granulowanym
lub wyciśniętym.Następnie kroimy cebulę oraz pieczarki, które podsmażamy na patelni. Oczywiście
doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
W trakcie smażenia pieczarek ścieramy żółty ser na tarce z grubymi oczkami. Po usmażeniu
pieczarek nakładamy je na kotlety. Następnie na każdy z kotletów nakładamy majonez w zależności

background image

od wielkości piersi.
Po nałożeniu majonezu wystarczy teraz tylko nałożyć grubą warstwę startego sera.

Tak przygotowane kotlety wkładamy do piekarnika na 15-20 min. (180-200 stopni).
Podajemy od razu po przygotowaniu, potrawa jest na tyle syta, że nie wymaga przystawek.

Pierś z kurczaka pokroić i rozbić tak jak na kotlety. Na blaszce do pieczenia
rozłożyć folię aluminiową, na która ułożyć pierś z kurczaka. Pierś przyprawić,
posypać czosnkiem granulowanym lub wyciśniętym:

Następnie kroimy cebulę oraz pieczarki, które podsmażamy na patelni.
Oczywiście doprawiamy solą i pieprzem do smaku:

background image

W trakcie smażenia pieczarek ścieramy żółty ser na tarce z grubymi oczkami:

background image

Po usmażeniu pieczarek nakładamy je na kotlety. Następnie na każdy z kotletów
nakładamy majonez w zależności od wielkości piersi:

Po nałożeniu majonezu wystarczy teraz tylko nałożyć grubą warstwę startego
sera:

background image

Tak przygotowane kotlety wkładamy do piekarnika na 15-20 min. (180-200
stopni).
Podajemy od razu po przygotowaniu, potrawa jest na tyle syta, że nie wymaga przystawek:

Inne przepisy tego autora

Makaronowa Sałatka z Tuńczykiem

Polecam również:


Document Outline