cukier
1 szklanka
miód
płynny | 1 szklanka
mąka
3 szklanki
jajka
8 szt
olej
2 łyżki
przyprawa
do piernika
1 łyżka
kakao
1 łyżka
soda
oczyszczona
1 łyżeczka
dżem
brzoskwiniowy
2 opk
Piernik doskonały przekładany dżemem
|
cukier |
1 szklanka |
|
|
|
|
płynny | 1 szklanka |
|
|
|
3 szklanki |
|
|
|
8 szt |
|
|
|
2 łyżki |
|
|
|
1 łyżka |
|
|
|
1 łyżka |
|
|
|
1 łyżeczka |
|
|
|
2 opk |
Składniki na ciasto: miód płynny, cukier, mąkę, jajka,olej, przyprawę do piernika, kakao, sodę oczyszczoną należy po prostu zmiksować, w dowolnej kolejności. Piec w temp. 170 stopni, ok 40-50 minut. Po wyjęciu najlepiej pozostawić na dzień, będzie jeszcze lepszy. Na drugi dzień można go przełożyć. Trzeba go przekroić na trzy części. Po prostu smarujemy dżemem. Przełożony piernik można polać polewą z czekolady. Rozpuścić w małym rondelku dwie tabliczki czekolady z kilkoma łyżkami mleka. Taką ciepłą polewą polewamy ciasto, zastygnie bardzo szybko. Najlepszy jest na drugi dzień!