Ciasto na domową pyszną pizzę

Składniki

• 2 szklanki mąki
• ½ szklanki ciepłego mleka

• 2 dag drożdży
• 1 łyżka cukru
• Trochę soli
• 1 łyżka oleju

• 1 jajko

Podgrzane mleko zmieszać z drożdżami, cukrem i solą, olejem i jajkiem. Wymieszać. Dodać do tego mąkę i zagnieść całość. Ciasto powinno być mięciutkie i pulchne.
Rozwałkować i układać na formę lub tortownicę. Posmarować najlepiej sosem majonezowo - ketchupowym i posypać odrobiną sera, na którym układać składniki pizzy.

Końcowy efekt, po dodaniu składników pizzy (tutaj wersja z ciastem grubszym):