Podstawy ogrodnictwa 

zrównoważonego

Przygotowanie projektu 

zaliczeniowego

1

Tytuł projektu

Projekt założenia gospodarstwa sadowniczego, 
produkującego zgodnie z zasadami 
integrowanej produkcji

Autorzy: ………………………………………………………..
Grupa: ……………………………………….

Wrocław 2013/2014

2

1. Informacje o położeniu 

gospodarstwa

•

województwo, powiat, gmina, miejscowość

•

Działka/działki: numer działki, arkusz mapy 
etc.

•

Mapa – załącznik graficzny nr 1

•

krótki opis położenia….

•

Powierzchnia 10,00-25,00 ha

3

2. Warunki przyrodnicze

•

Informacje na temat:

–

Rocznej sumy opadów i rozkładu opadów

–

Średniej temperatury rocznej

–

Temperatury minimalnej 

–

Data występowania ostatnich przymrozków

–

Długości okresu wegetacyjnego

–

Występowanie innych zjawisk (grad, pokrywa 
śnieżna, podtopienia etc.)

4

Warunki przyrodnicze

•

Informacje na temat:

–

Poziom wody gruntowej na poszczególnych 
działkach

–

warunki glebowe

5

3. Organizacja gospodarstwa

Wybór gatunków/odmian/podkładek

minimum 3 gatunki, samopylność/obcopylność

minimum 1 ha jabłoni

6

Nr kwatery

Nr działki

gatunek

odmiana/
odmiany

Podkładka
/podkładki

Pow. kwatery Rozstawa

I.

II.

III.

IV.

V.

Organizacja gospodarstwa

- Załącznik graficzny – rozmieszczenie kwater na 

terenie gospodarstwa (mapa)

Kwatery: oznaczenie liczbami rzymskimi ( I, II, III)

- Zaplanowanie dróg, rozmieszczenia budynków 

gospodarczych, chłodni, sortowni itp.

Drogi: kolor brązowy
Budynki gospodarcze: kolor czerwony
Zbiorniki wodne: kolor niebieski

7

Organizacja gospodarstwa

Urządzenie kwater:

- Wybór odmian i ich rozmieszczenia
- Sporządzenie tabeli dla każdego gatunku

8

nr
kwatery

odmiana

rozstawa
(m x m)

podkładka

Liczba 
drzew 
ogółem

Uzasadnieni wyboru odmiany, 
podkładki i rozstawy

I.

Rajka

3,5 x 1,5

M.9

2500

(informacja..)

Rubinola

M.9

2500

(informacja…)

Golden 
Hornet

----

500

RAZEM

Liczba 
drzew na 
ha

Liczba 
drzew 
ogółem

5500

Uwagi:

Urządzenie kwater:

9

A A B

B A A

A A B

B A A

A A B

B A A

A A B

B A A

A A B

B A A

A A B

B A A

50% A, 50% B

po dwa kolejne rzędy

A A A

A A A

A A A

A A A

B A A

B A A

A A A

A A A

A A A

A A A

B A A

B A A

89% A, 11% B

co 3 drzewo 

w co 3 rzędzie

A B A

A A A B

A C

A

A A A C

A B A

A A A B

A C

A

A A A C

A B A

A A A B

A C

A

A A A C

80% A, 10% B, 10% C

dwie odmiany zapylające 

w jednym rzędzie

Odmiana B zapyla odmianę A

Odmiana A nie zapyla odmiany B

Odmiana C zapyla odmianę B 

i jest zapylana przez odmianę A lub B

4. Przedplon

10

Nr kwatery

gatunek

Odmiana/od
miany

Przedplon 
2011

Przedplon 
2012

Przedplon
2013

uwagi

I.

II.

III.

IV.

V.

Założenie sadu – jesień 2013 lub wiosna 2014

5. Urządzenie otoczenie sadu

11

Nr
kwatery

gatunek

Odmiana
odmiany

Obsadzenie 
obrzeży sadu

Pozostawione 
naturalne bariery

inne

I.

II.

III.

IV.

V.

Załącznik graficzny – mapa z oznaczonymi planowanymi nasadzeniami i innymi czynnościami
(murki, skupiska kamieni itp.)

6. Uprawa mechaniczna 

przed założeniem sadu

12

Nr kwatery

gatunek

Odmiana/
odmiany

Uprawa
mechaniczna 
1

Uprawa 
mechaniczn
a 2

Uprawa 
mechaniczn
a 3

uwagi

I.

II.

III.

IV.

V.

Założenie sadu – jesień 2013 lub wiosna 2014

7. Nawożenie gleby przed założeniem 

sadu

13

Założenie sadu – jesień 2013 lub wiosna 2014

Termin pobrania próbek gleby i wykonania analiz

Załącznik graficzny – rozmieszczenie miejsc poboru próbek gleby 
w poszczególnych kwaterach

7. Wapnowanie gleby

14

Nr
kwatery

gatunek PH gleby

dawka czystego 
składnika na ha

Wybór nawozu 
wapniowego

Dawka 
nawozu na 
ha

Dawka 
nawozu na 
kwaterę

I.

II.

III.

IV.

V.

Założenie sadu – jesień 2013 lub wiosna 2014

8. Nawożenie

15

Kwatera 
nr I

Wynik 
analizy

dawka czystego 
składnika na ha

Wybór nawozu Dawka nawozu 

na ha

Dawka nawozu na 
kwaterę

P

Mg

K

B

Mn

Założenie sadu – jesień 2013 lub wiosna 2014
Tabelę powtarzamy dla jednej kwatery każdego gatunku – trzy tabele

9. Kosztorys

16

Założenie sadu – jesień 2013 lub wiosna 2014:

- Koszt sadzonek (zł)
- Koszt zabiegów agrotechnicznych przed założeniem sadu (rbh, zł)
- Koszty nawozów (zł)
- Koszty pracy (rbh)