Paczka płatów sojowych , obgotować w niedużej ilości wody z przyprawami i dozwolonym sosem sojowym.
Płaty odsączyć i pokroić na mniejsze kawałki - taki jeden kawałek to na trzy części .
Na patelni , na niewielkiej ilości tłuszczu obsmażyć pożądnie kawałki płatów, można obsypać jeszcze przyprawami i podlać sosem sojowym .
Jak już będą pięknie brązowe wkroić w to sporo cebuli , ja dodawałam tak 3 spore. Poddusić aż cebula zmiękniem, można podlewać wodą . Warto dodać z 2 ząbki czosnku .
Przełożyć do rondelka dodać słoiczek koncentratu pomidorowego i jeszcze do smaku przyprawić . Niech się jeszcze popyrgoli i wcinać.