3-4 porcje
300 g soczewcy brązowej lub zielonej
2 średne cebule
puszka pomidorów
mały przecier pomidrowy w puszce
sól, pieprz
1/2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki bazylii
2-3 ząbki czosnku
Soczewice zalewamy wrzatkiem i gotujemy aż bedzie pół miękka, przykrywamy i odstawiamy az dojdzie.
Cebule drobno siekamy, dusimy na wodzie dodajemy pokrojone pomidory, przecier i przyprawy opócz czosnku. Dusimy około 10 min. Dodajemy miękka soczewice, ewentualnie dosalamy, 2 min podduszamy, wyłaczamy ogien i dodajemy zmiażdżony czosnek.