Zawijasy z serami i sosem pomidorowym

Składniki na ciasto:

- 300 g mąki z proszkiem do pieczenia

- 1 łyżeczka cukru

- 1 łyżeczka soli

- 30 g zimnego masła pokrojonego w kostkę

- 180 ml mleka

Nadzienie, np.:

- mozzarella

- ricotta

- ser feta

- ser pleśniowy

(jak, kto woli)

Sos:

Kupić porządny sos pomidorowy. Można również ketchup wymieszać z olejem i oregano.

Składniki na ciasto zagnieść i rozwałkować. Posmarować sosem, nałożyć sery. Zrolować, pokroić w plastry i położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 25 minut w 190 stopniach.