Sałatka z kolorową sałatą

Składniki:

po główce sałaty pekińskiej zielonej i czerwonej

oliwki zielone

4 pomidory

czerwona cebula

sos:

2 ząbki czosnku

2 łyżki oleju

2 łyżki octu z białego wina

łyżka musztardy

sól

pieprz

Liście sałaty umyj, osącz i porwij na kawałki. Obierz i umyj cebulę, pokrój ją w cienkie krążki. Umyte pomidory pokrój wzdłuż na ósemki. Czosnek przeciśnij przez praskę, wymieszaj z octem i musztardą, dopraw solą i pieprzem, a na końcu dokładnie połącz z olejem.

Wszystkie składniki ułóż na półmisku i polej przygotowanym sosem.