Sałatka "kolorowy jarmark"

Składniki

Puszka zielonego groszku,

puszka kukurydzy,

2 duże jabłka (najlepiej renety),

2 duże pomarańcze,

2 strąki czerwonej papryki,

10 dag wyłuskanych orzechów włoskich,

3-4 łyżki majonezu,

natka pietruszki, sól, pieprz

Sposób przyrządzania

Obrane jabłka i pomarańcze oraz paprykę pokroić w kostkę (jabłka w drobną), orzechy posiekać. Groszek i kukurydzę osączyć. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez i doprawić do smaku. Przed podaniem ochłodzić i przybrać natką.

---