Zupa warzywna z chili

Składniki: 7 ziemniaków, 7 cebul, 7 ząbków czosnku ( pokroić drobno lub przecisnąć przez praskę , 3 marchewki

Puszka fasoli czerwonej, puszka fasoli białej, puszka kukurydzy

Litr soku pomidorowego z kartonu, 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowe

Wykonanie: ziemniaki marchewkę pokroić w kostkę, zalać około 2 litrami wody i podgotować. Mięso , cebule i czosnek podsmażyć dodać do ziemniaków i gotować

Na małym gazie. Puszki wlać całe razem z wodą, dodać sok pomidorowy /.

Doprawić solą pieprzem dodać chili według uznania.

Pieczarki nadziewane: pieczarki duże, odcinamy nogi z pieczarek .nogi zetrzeć na tarce o grubych oczkach, potrzeć żółty ser na tarce o grubych oczkach .Potarte nogi pieczarek i ser doprawiamy solą pieprzem vegetą, dodać trochę oleju wymieszać nadziewać główki pieczarek

Panierować w jajku i bułce tartej piec na oleju lub maśle bardzo delikatnie.

---