Zupa z pora i mięsa mielonego.

Początek formularza

Składniki: • 1/2 kg mięsa mielonego • 1/2 kg pieczarek • 1 cebula • 3 pory • 2 serki topione po 100 g każdy • śmietana Wykonanie: Mięso mielone i cebule podsmażyć, następnie dodać pieczarki i chwile razem dusić, zaląc bulionem (najlepiej warzywnym) i dusić pod przykryciem, następnie dodać pokrojone pory i gdy się lekko rozgotują dodać serki topione i mieszając doprowadzić do rozpuszczenia, przyprawić sola i pieprzem, zupę można jeszcze doprawić odrobina śmietany. Smacznego można jeszcze zrobić wersje bez pieczarek

---