Krem czekoladowy:
- 1/2 tabliczki
czekolady gorzkiej (dałam półsłodką)
- 1/2 szkl. słodkiej
śmietanki
- 1/3 szkl. cukru
- 1 kostka masła (może być
połowa margaryny)
Czekoladę , śmietankę i cukier
rozpuścić na parze lub malutkim ogniu i dokładnie wymieszać ,
ostudzić. Ogrzane do temperatury pokojowej masło utrzeć i
stopniowo dodawać masę czekoladową.