CWICZENIA10
UZYTKOWANIE MIESNE

Kury , indyki , 2 gatunki kaczek , strusie , przepiorki , perlice

Gesi do chowu ekstensywnego lub polintensywnego na export

Brojler- podstawa produkcji miesnej mlody drob rzezny , który można w krtokim czasie upiec to broil -do pieczenia-USA

• doskonalenie genetyczne -selekcja w kierunku umiesnienia , wykorzystanie efektu heterozji

• technologia produkcji - zapewnienie własciwych warunkow utrzymania odpowiedniego zywienia ,warunku chowu , intensywny - pod zupelna kontrola , wylacznie pasze przemyslowe ,pelnoporcjowe

• własciwy material genetyczny

We Francji label rouge - starsze ptaki -inne walory smakowe.W produkcji gesi nie ma brojlerow - ges dobrze wykorzystuje pasze naturalne -skape,Od matki brojlerow można uzyskac 140-150 pisklat

Kura miesna pochodzi od ras azjatyckich wykorzystywanych do rozrywki -bojowce indyjskie -masywne , mocno zbudowane , szetoka dobrze umiesniona piers , mocne udaDominant White Cornish - typowo miesna rasa DWC.Mankamentem tej rasy jest niska niesnosc (ok. 100 jaj).Do krzyzownia z DWC wykorzystuje się rase dwukierunkowa - White Rock -WR pochodzaca od PR jest w stanie ziesc ok. 180 jaj i jest dobrze umiesniona.Z tego kojarzenia 140-150 pisklat od nioski , osobniki maja b wysoki stopien heterozji

Samiec DWC x samica WR Aby zaoszczedzic wykorzystuje się gen karłowatosci kur WR.Zmniejszenie masy ciala i skrocenie konczyn.Dw-normalny wzrost dw-karlowatosc

KARŁOWATOSC to gen sprzezony z plcia Dw- od słowa Dwarf - karzeł

Samiec (DwDw) x samica (dw -) F1—(Dwdw) -samce ,(Dw -) -samice - potomstwo normalne

CHARAKTERYSTYKA KUR NIESNYCH (dw) z genem karłowatosci a bez tego genu

Masa ciała - 30% sprawdzic

Liczba zniesionych jaj - taka sama lub wieksza

Spozycie paszy na 1 kg jaj - co najmniej -minus 20%

% smiertelnosci - taka sama

% jaj nienormalnych prawie nie wystepuja

% wylegu -nieco nizszy

liczba pisklat / nioske wieksza o 1-16% sprawdzic

gestosc obsady - zwiekszona o 40%

CHARAKTERYSTYKA MIESZANCA TOWAROWEGO

Masa ciala samca (Dwdw) mniejsza o 2-3 % , samicy (Dw -)bez zmian

Do produkcji brojlerow -indyki , kaczka pekin , kaczka pizmowa , indyk bialy szerokopiersny

INDYKI - wysoka masa ciala , wyraznie zroznicowanie pomiedzy samcem a samica-masa ciala i przydatki głowowe.Indor - powyzej 20 kg , indyczka -8-9 kg.Zroznicowanie pomiedzy liniami i rasami jest bardzo duze w obrebie tej rasy - kojarzenie miedzyrodowe pozwala na uzyskanie duzej heterozji.Nie trzeba krzyzowac roznych ras.

Krzyzówka samcy z linii ciezkich z samicami z linii meskich wymaga inseminacji. Indyczki osiagaja pozna niesnosc , szybki spadek 140-150 pisklat.Niesnosc ok. 32-33 tyg , szczyt ok. 70% już w 35 tyg.Można pozyskac 90-110 jaj

KACZKA - w typie niesnym - Biegus indyjski , w typie miesnym -Rouen - duza masa ciala i il tłuszczu.We Francji -produkcja stłuszczonych watrób

Lub hoduje się mieszance kaczek pekin z kaczkami pizmowymi =mulardy

Najbardziej pozadane kaczki pekin z kojarzen miedzyliniowych i miedzyrodowych

KACZKA PIZMOWA - wyrazny dymorfiz plciowy -kaczor o wiele ciezszy , efektowne ozdoby głowy - narosl wokół oka , barwa czarna , pstrokata, lub biala - najbardziej porzadane odmiany barwy - biale upierzenie - powody estetyczne - po skubaniu nie ma pozostalosci pigmentu w skorze

MULARDA - samiec pizmowej X samica pekin - kaczka mularda jest bezplodna , posiada dobre cechy miesne , mniejsze otłuszczenie - do produkcji rzeznej

Kaczka pizmowa - wyrazne roznice w zachowaniu od pekin - zdolnosc do lotu ma cykl niesnosci rozbity na 2 czesci

Pekin - 40 tyg produkcji , pizmowa - 20 tygodniowe cykle a po nich 12 tygodniowa przerwa.Liczba jaj od kaczki w kolejnych cyklach maleje.Standardowo utrzymuje się przez 2 cykle

Roznica w uboju - pizmowa ma mniej tluszczu i wiecej miesa (m. Piersiowy)

CECHY UZYTKOWOSCI ROZPLODOWEJ STAD RODZICIELSKICH

Masa ciała w g	kury	indyki	pekin	Pizmowe
Samce	3,6	22,5	3,5	5,0
Samice	2,2	8,5	3,0	2,5
Dojrzałosc reprodukcyjna	25	33	23	29
Okres niesnosci	41	24	41	56
Liczba jaj zniesionych%	185	100	200	180
Wyleg z jaj nałozonych %	85	78	78	75
Liczba pisklat szt	144	70	150	140

Z gesi pozyskuje się tez piora

CWICZENIA11

Wyposazenie ferm brojlerów kurzych -Big Dutchman , Indor

SCHEMAT REPRODUKCJI BROJLEROW

WYMAGANIE SATAWIANE BROJLEROM

1) szybkie tempo wzrosu (dobre wyrownanie)-najwazniejsze - rzutuje najbardziej na oplacalnosc Tempo wzrostu =(masa koncowa - masa poczatkowa)/1/2(masa koncowa - masa poczatkowa) x100%. Dzieki szybkiemu tempu maleje zuzycie paszy , skraca się czas produkcji , stado jest lepiej wyrownane(zwiekszona liczba cykli pdodukcyjnych w ciagu 1 roku cały cykl trwa 8 tygodni to jak spadnie do 7 to wiekszy zarobek)

2)dobre wykorzystanie paszy

- niskie zuzycie paszy na 1 kg przyrostu ok. 1,8-2,2 kg paszy

3)szybkie opierzanie

• zapobiega kanibalizmowi

• łatiwjsza obróbka w rzezni

• nizsze zuzycie paszy

4) Białe upierzenie - genetyczne i selekcja

• wzgledy estetyczne

5) Jasna skora - W - skora biala - hamije odkladanie barwnika (ksantofili) w - pozwala na odkladanie , jasna slora ze wzgledów estetycznych

6)Prawidłowa budowa ciała

• szeroka klatka piersiowa

• dobrze wypełnione uda i podudzia

7)Wysoka wydajnosc rzezna

- 70-75% Wyd rzezna = masa tuszki patroszonej/masa ciala przed ubojem x100%

Kurczeta 12 TYG , Indyki 16-22 TYG

ZUZYCIE PASZY na 1 kg przyrostu= masa spozytej paszy(kg)/masa uzyskanego przyrostu(kg)

Wynosi : od 1,8 -1,9 kg paszy w 6 tyg do 2,0 - 2,2 kg paszy w 7 tygodniu

Zalezy od:

1)Tempa wzrostu

- z wiekiem tempo maleje

2)Jakosci i formy paszy

- zbilansowanie

- uzytych komponent\tów

- formy granulowania

3)warunków utrzymania

- głównie temp

- strat paszy

4)Szybkie opierzanie

- zalezne od genotypu

I-kurczak , II - indyk , III - kaczki

ORIENTACYJNE WYNIKI produkcyjnych w chowie brojlerów KURZYCH

Długosc chowu	Masa ciala	Zuzycie paszy	Upadki %
42	2,2-2,5	1,9-2,0	Do 5
49	2,5-3,0	2,0-2,2	Do 6

EUROPEJSKI INDEKS PRODUKCYJNY

EIP=sr masa ciala (kg) x przezywalnosc (%)/zuzycie paszy na 1 kg przyrostu x liczba dni odchowu x 100

W Europie Zach EIP =240-wynik b dobry a 220 - wynik dobry.W Polsce 210 uznawany jest za dobry wynik.Na EIP wpływa najbardziej srednia masa ciala.szybkie temp wzrostu wpływa bardzo pozytywnie na 3 z 4 czynników branych pod uwage we wzorze

ORIENTACYJNE WYNIKI produkcyjne w chowie brojlerów INDYCZYCH

wiek	Masa ciala		Zuzycie paszy
	indory	indyczki	indory	Indyczki
12			1,95	2,11
14		7,5-9,5	2,1	2,3
16				2,25	2,5
22	18-19,5	-	2,76	-
24	19,5-21,5	-	3,00	-

Wiek uboju zalezy od typu ptaków , lekkie , sredniociezkie , ciezkie.Indyczki i indory utrzymuje się osobno

KACZKI

	pekin	pizmowe		Mulardy
		samce	samice
Wiek uboju	7-8 tyg	11-12	9-10	8
Masa ciala	2,5-3	Ok4,5	Ok. 2,5	3,3-3,6
Zuzycie paszy	3,0-3,4	2,8-3,0	2,9-3,1	3,0-3,5
Smiertelnosc%	2	4,5	4	4

Kaczki pizmowe trzyma się dosc długo ze względu na to ze dopiero od 8 tygodnia rosnie im gwałtownie miesien piersiowy.

PRZYCZYNY KANIBALIZMU W STADZIE BROJLERÓW:

- wolne opierzanie

- duze natezenie

- zbyt wys temp

- zla wentylacja

- za duza obsada

- błedy zywieniowe: niedobór bialka zwierzecego , niedobór wit B12 i zwiazkow min.

- nuda

ZYWIENIE

Cel:osiagniecie max masy ciala przy:

- dobrym wyrównaniu masy

- niskim zuzyciu paszy

- wysokiej przezywalnosci

Podstawowe procesy zachodzace w czase odchowu

- wzrost , kostnienie , zmiana upierzenia z czego wynika stale zmieniajaca się ilosc pobranej paszy , zmieniajace się zapotrzebowanie pokarmowe

Finisher -kokcydiostatyk tu już jest wyeliminowany ze względu na okres karencji dla niego oraz innych dodatków które zwiekszaja tempo wzrostu

CWICZENIA

ZYWIENIE BROJLEROW INDYCZYCH I KACZYCH

kaczki	Tyg zycia	bialko	EM	MJ/kg	Dodatki
KB-1	Do 3	21%	2900	12,1	Brak
KB-2	Od4-8	18%	2950	12,15	Brak

INDYKI

Starter 1	Do 3	27,5	2825	11,5	EKA
Starter 2	4-6	25,5		12,1	EKA
Grower 1	7-9	23,0		12,2	EKA
Grower 2	10-12	21,0		12,7	EKA
Grower 3	13-15samice	18		13,2	E
	13-17 samce				EA
Finisher	18-20samce	16	3200	13,4	E

A-stymulator wzrostu , E -preparaty enzymatyczne ,K-kokcydiostatyk

Indyki potrzbuja wiecej bialka a mniej en niż kurczeta

OCENA TUSZEK

Skóra z tłuszczem - najwiecej u klaczek i kurczat

Indyk- miesnie piersiowe wiecej niż ud

Słabo umiesnienie kaczeksłaba mieszanka

Wazenie tuszki i rozbiór

- zdjac skóre z tłuszczem i oddzielic mieso od kosci nogi , piersi i inne

Tuszka patroszona 100%: skóra i tłuszcz-22,5% , miesnie 59% , kosci

WSKAZNIK OCENY SUROWCA RZEZNEGO

Wydajnosc rzezna=masa tuszki patroszonej /masa ciala przed ubojem x 100% jakie orienta???

Wydajnosc dysekcyjna= masa misni , skóry i tłuszczu / masa tuszki patroszonej x 100%

Otłuszczenie =masa tłuszczu wew / masa ciala przed ubojem x100%

Kurczeta brojlery zawieraja srednio 2-5 %tłuszczu wew w stosunku do masy ciala przed ubojem

Og zawartosc tłuszczu w ciele brojlera -15-20%

W miesie jasnym -ok. 1% , w ciemnym 2,5% , w skórze ok. 25%

Nadmierna ilosc tłuszczu jest niekorzystna dla :

- producenta drobiu -wzrost kosztów produkcji

- rzezni drobiu - maleje wskaznik wydajnosci poubojowej , i problem z oczyszczaniem scieków

- konsumentów

WYMAGANIA CO DO TUSZKI

Wymagania min -klasa A i B

- skompletowanie zgodne z sotymentem

- czyste bez zaniczyszczen i krwi

- bez obcego zapachu

- bez wybroczyn na skorze i pecherzy piersiowych

- bez otwartych zlaman i uszkodzen ukl kostnego

Wyamgania szczególowe klasa A

- budowa kosci prawidłowa ,piers i uda dobrze umiesinone, cienka wastrwa tłuszczu podskornego

- upierzenie usuniete z calej pow skory

- barwa skory biala , jednolita bez przebarwien i zaczerwienien

- rozdarcia skory i stluczenia (since) niedopuszczolne na piersi i nogach

- niedopuszczalne zlamania nog , dopuszczalne zlamanie kosci na 1 skrzydle

WADY DYSKWALIFIKUJACE KURCZETA

- odgnioty na piersi (pecherze piersiowe) , wystepowanie zalezne jest od masy ciala , wieku , stanu zdrowia (stopnia opierzenia klatki piersiowej i od plci kurczat , najczesciej wystepuja u brojlerow chowanych na wilgotnej sciolce o zaskorupionej powierzchni oraz w klatkach

- schorzenia nog - powodem wystepowania sa najczesciej bledy zywieniowe czesciej wyst u brojlerow chowanych w klatkach - brak ruchu

- zlamania konczyn -brutalne traktowanie , lapanie , transport do rzezni

- stłuczenie miesni (since) -uderzenia o twrde przdmioty powstajace glownie w czasie odchowu (ostre wystajace krawedzie karmidel i poidel) lub w czasie chwytania ptakow i transportu do rzezni,nieostrozne wkladanie i wykladanie ptakow ze skrzynek , rzucanie skrzynkami

- braki w upierzeniu -wolne opierzanie , wyskubywanie pior . bledy zywieniowe , zle warunki srodowiska-nadmierne zageszczenie , zla wentylacja , zbyt wysoka temp , wilgotnosc , obecnosc mykotoksyn

CWICZENIA

CO LIMITUJE WIELKOSC FERM DROBIARSKICH

- koszty i oplacalnosc produkcji

- rynek zbytu

Problem z utylizacja odchodów

Stałe zrodło paszy

ORIENTACYJNE ILOSCI POMIOTU zalezy od rodz paszy ,pobrania wody i masy ptakow

Kury niesne -180-220g

miesne- 240-280

indyki - 400-450

kaczki -400-450

gesi 600-800

Ustalenie normy obsady -ilosc ptakow na 1 m2 podłogi + korytarze

Obsada zalezy od : odgórnych norm.Za duza obasada -niska produkcja

Zalezy od:- wielkosci ptakow , gatunku , wieku , typu uzytkowego , systemu chowu -podlogowy czy klatkowy a w podlogowym czy sciolkowy czy ruszta (wieksza obasada) , oraz ilosci wydalanego pomiotu (system wentylacji) , oraz od wartosci stada -jak cenne jest stado

Gatunek	wiek	zarodowe	reprodukcyjne	Towarowe
Kury niesne	Pow 18	4-5	5-6	7
Miesne	Pow 22	3-4	4-5	-
brojlery	Do 5	-	-	16-20
	6-7	-	-	12-15

30 kg /m2 -brojlery

CO NALEŻY ZROBIC po zakonczeniu cyklu produkcyjnego-min 10 przerwy

- wyprowadzenie ptakow

- usuniecie sciolki

- czyszczenie , mycie i odkazanie

- dezynfekcja budynku np. jednymz preparatów-3% roztw formaliny , 2% roztw sody zracej

Przez min 7 dni brojlernia pozostaje nieobsadzona

- na 4-5 dni przed zasiedleniem przygotowujemy sciolke

- na 2-3 dni przed wprowadzenie sprzetu

- gazowanie parami formaliny przez 24 h

- na 24h przed zasiedleniem wietrzenie s nastepnie nagrzewanie do temp 24-25 stC

WYPOSAZENIE BUDYNKU W SPRZET

	Chów na sciolce		Klatki
	Wychowalnia Brojlernia	Kurnik dla niosek	Wychowalnia	Kurnik dla niosek
Karmidła	+	+	+	+
Poidla	+	+	+	+
Ogrzewanie	+	+	+	-
Wentylacja	+	+	+	+
Oswietlenie	+	+	+	+
Grzedy	-	+	-	-
Gniazda	-	+	-	-
Sciólka	plytka	Głeboka	-	-

Brzeg karmidła na wysokosci grzbietu ptaka

Poidła kloszowe i kropelkowe

Wysokosc i cisnienie slupa wody -im starsze tym wieksze cisnienie .Dla kur niosek -wysokie cisnienie ( ptak ma duzo sily i potrzebuje duzo wody)

Wychowalnia przygotowana na przyjecie -

• zapewnienie piskletom wlasciwej temp przez pierwsze 2 tyg piskleta nie maja jeszcze rozwinietej termoregulacji

• wstepne nagrzanie budynku przez 24 do 36h by uzyskac temp sciolki 28-30 st C a w strefie bytowania pisklat 30-32 st C.Nawet w dobrze ogrzanych pomieszczeniach sciolka ma temp nizsza od powietrza o ok. 2-3 st

• okreslic optymalna temp w wychowalni na podstawie obserwacji zachowania pisklat - pozwala na trafne dostosowanie temp otoczenia do temp ciala - kazda grupa pisklat ma inne wymagania

Ogrzewanie przez nadmuch goracego powietrza i nagrzewnice na gaz (już nie potrzeba sztucznych kwok)

Wpływ temperatury na odchów pisklat

Termoregulacja u pisklat rozwija się przez pierwsze 2 tygodnie zycia.temp ciala zalezy wtedy od tem srodowiska

OZIEBIENIE pisklat wywoluje:

- zmniejseznie masy ciala

- zwiekszenie zuzycia paszy

- zwiekszenie podatnosci na choroby

PPRZEGRZANIE pisklat wywoluje

- utrudnienie resorbcji pecherzyka zoltkowego

- zwiekszenie temp ciala kurczat

- odwodnienie

Temp sciolki jest nizsza od temp powietrza

- w pomieszczeniu dobrze ogrzanym o 2-3 st C

- w pom zle dogrzanym o 10 stV

Piskleta traca cieplo przysiadajac na zimnej wodzie , sciolce , przy wprowadzeniu pisklat tem sciolku wynosic powinna 30 stC.Taka sama temp powinna być na wysokosci 5 cm (wys zawieszenia sond-temp)

- wilgotna sciolka jest chlodniejsza niż sucha , dodatkowo jest schładzana parowaniem wody

ZACHOWANIE PISKLAT W ZAL OD TEMPERATURY

Oddalone od zrodla ciepla - za goraco , skupione pod zrodlem - za zimno , rownopmiernie rozmieszczone pod zrodlem - optymalna

STREFA KOMFORTU dla kur niosek 18-24 stC

Kury p[owinny być utrzymywane w tem 14-18 st C - z powodu bezpieczenstwa , już 27 st C zabuja ptaki

Wysoka temp rozszezenienie obwodowych naczyn krwionosnych(ptaki strosza piora i traca apetyt) , podwyzszenie temp ciala(wzrasta tempo przemiany materii i pordukcja toksycznych zwiazkowzwiekszona wentylacja i wydalanie moczu zwiekszenie spalania kalorii przez wydalanie wodyodwodnienie i utrata elektrolitów

Obnizenie temp - nawilzac budynek , polewanie woda zew scian budynku w lato

Jeśli TEMP SPADA ptaki wiecej jedza by wyprodukowac wiecej energii dopiero od 0 stC i tem minusowe prowadza do smierci z wyziebienia.Taka sytuacja może się zdarzyc w chowie przydomowym lub podczas awarii ogrzewania obnizenie temp ciala , produkcja ciepla spada smierc

JAK POZBYWAC SIĘ TEMP - nawilzac , polewac woda , wentylacja.bez wentylacji stado padniebrojlerzysta ma 10 na podłaczenie pod awaryjne zasilanie (własne agregaty pradotworcze) , u niosek ma troche wiecej czasu , z powodu mniejszego zageszczenie i mniejszej ilosci ptakow-które zuzywaja mniej powietrza

WENTYLACJA - wymuszona mechaniczna , podcisnieniowa.Wentylatory zamontowane w kanalach wyciagowych na gorze a po bokach nawiew-klapy sterowane mechanicznie.Uchylenie klap ma duzxe znaczenie w obiegu powietrza i musi być dostosowane do temp na zewnatrz.Za szeroko otwatre klapy -zabieranie cieplego powietrza nierownoomiernie otwatre -martwe strefy

ZADANIA WENTYLACJI

- utrzymanie temp

- zmniejszenie zapylenia

- usuniecie CO2 , H2S i NH3

Max CO2-0,25% , H2S-0% ,NH3-0,0013%

Wymiana powietrza

Dostarczenie tlewnu i jego rozprowadzenie rowno w strefie bytowania ptaków

WARUNKI UTRZYMYWANIA KURCZAT BROJLERÓW NA SCIOLCE

Obsada 0-5 tyg 16-20 szt/m2 , 6-7 tyg 12-15 szt/m2

Temperatura w pomieszczeniu 20-24 st C przy zrodle ciepla 32 st C w 1 tyg zycia

Obniza się o 2- st C co tydz.Wilgotnosc wzgledna -50-60 % Natezenie swiatła w 1 tyg zycia 4 W/m2 (20-30 Lx) , a nastepnie 1,5 W/m2 (3-6 Lx)

Oswietlenie -12 h swiatła/12 h ciemnosci -typowe , mozl;iwe cykliczne przerywanie swiatła

Wentylacja -zima 0,5 m3/1h/1kg masy ciala Latem -5 m3/1h/1kg

Sciólka - głebokosc 10-15 cm , wiory lub trociny z drzew lisciastych , cieta sloma pszenan , zytnia

WYPOSAZENIE BROJLERNI w sprzet - do pojenie , zadawania paszy , wentylacji , ogrzewania , oswietlania

OSWIETLANIE CYKLICZNE do 4 dnia swiatło prawie 24 h podzielone na kilkanascie odc 3 min ciemnosci ,

5-14 dzien -1h swiatla 1 ciemnosci

15-21 dzien 2 h ciemnosci 1 h swiatla

22-35 -3h ciemnosci 1 h swiatla

36-38 dzien -1 h ciemnosci i 1 h swiatla

39-42 (ubój) -24 h swiatla

Stosuje się takie oswietlenie ze względu na jak najwieksze pobranie paszy , zapalenie swiatla -sygnal do pobrania paszy , ciemnosc - trawienie paszy

WARUNKI UTRZYMANIA STADA TOWAROWEGO KUR NIOSEK

Obsada na sciolce 6-7 szt/m2 na ruszcie 10/m2 w klatkach 16 szt/ m2

Temperatura 14-21 stC

Wilgotnosc -75%

Oswietlenie - natezenie swiatla 2,5 W /m2 (10-20Lx) , długosc dnia 14-16h .W klatkach wieksze nayezenie swiatla i inne umieszczenie lamp

Wentylacja zima -0,5m3/1h/1kg latem 6 m3/1h/1kg

Wyposazenie jak wyzej w gniazda dla niosek:-1 gniazdo na:

Kury niesne -4-5

Miesne -5-6

Indyczki lekkie -4-5

Ciezkie -5

Kaczki -6-7

Gesi -4

W sytuacji gdy jest za mala liczba gniazd na nioske - znoszenie jaj na sciolce , stluczki , trudny zbior , brudne jaja , zjadanie ja (narów niszczenia jaj ) a także kanibalizm ze względu na wystajaca pochwe.W gniezdzie ptak ma czas na schowanie pochwy

KLATKI DLA NIOSEK - karmidła 10 cm na kure , 2 smoczki na klatke

ZALETY CHOWU KLATKOWEGO

- wieksza liczba zniesionych jaj w przeliczeniu na kure roznica może siegac do 5 %

- na ogol masa jaja jest wieksza o 0,5g

- uzyskuje się zdecydowanie lepsza jakosc mikrobiologiczna jaja

- oszczednosc paszy od 5 do 25 g /szt/ dzien

- smiertelnosc jest nizsza pod warunkiem przestrzegania norm obsady i utrzymania.Brak kontaktu z odchodami eliminuje kokcydioze i robaczuce a zmniejszenie zapylenia ogranicza choroby ukl oddechowego

- dzieki duzej obsadzie na 1 m2 utrzymuje się zwiekszenie temp co eliminuje calkowiecie lub ogranicza koniecznosc ogrzewania kurnika

- mniejsze naklady na robocizne

- automatyczne wyprowadzanie odchodów

WADY

- wieksze koszty inwestycyjne

- wiecej jaj o uszkodzonych skorupach

- zmeczenie klatkowe niosek

- koniecznosc czestego usuwania pomiotu

- gorszy wyglad kur przy likwidacji

Zagadnienie dobrostanu ptakow-ograniczony ruch , brak natura

Samiec DWC x Samica WR

Mieszaniec przynajmniej dwuliniowy i dwurodowy

AxA BxB CxC DxD

A B C D

AB CD

ABCD

---