Jaja nadziewane krewetkami

Składniki na 4 porcje:

4 jaja

10 dag krewetek

mały słoik JogoMajo WINIARY

5-6 liści sałaty

do dekoracji:

ćwiartki pomidora

gałązki natki pietruszki

Jaja ugotuj na twardo, ostudź, obierz i przetnij wzdłuż na połówki, po czym bardzo ostrożnie wyjmij żółtka (staraj się nie uszkodzić białek!).

Krewetki drobno posiekaj, a 3 żółtka przetrzyj przez sitko i wymieszaj z krewetkami oraz 2-3 łyżkami JogoMajo. Tym nadzieniem napełnij białka jaj, po czym układaj je na półmisku, na dekoracyjnych liściach sałaty.

Potem polej pozostałym JogoMajo, posyp drobno posiekanym czwartym żółtkiem i udekoruj cząstkami pomidora oraz gałązkami natki.

Podawaj z bagietką.