Pory zapiekane

Pory zapiekane


Składniki:

20 dag białej części pora

2 łyżki masła

pieprz, sól

10 babeczek z ciasta serowego lub kruchych

sos:

po 3 łyżki masła i mąki

1,5 szklanki mleka

2 łyżki startego ostrego żółtego sera

pieprz, sól


Babeczki lekko podpiecz. Pory bardzo starannie opłucz i posiekaj. Następnie dodaj pieprz i sól, uduś na maśle.


Teraz przygotuj sos: roztop masło, wymieszaj je z mąką i powoli wlewaj mleko, energicznie mieszając, by nie porobiły się grudki. Następnie wsyp ser, chwilę gotuj, aż ser się roztopi, a sos zgęstnieje. Dopraw pieprzem i solą.


Do babeczek włóż uduszone pory, polej je sosem. Całość zapiecz w gorącym piekarniku.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
pory zapiekane z szynkąi serkiem
Pory zapiekane z ziemniakami
PORY ZAPIEKANE Z ZIOŁAMI by Szelma
Pory zapiekane po holendersku
Pory zapiekane, przepisy różne
Warzywa, owoce, Pory zapiekane z ziemniakami, Pory zapiekane z ziemniakami
Warzywa, owoce, Pory zapiekane w beszamelu, Pory zapiekane w beszamelu
Warzywa, owoce, Pory zapiekane z żółtym serem, Pory zapiekane z żółtym serem
pory zapiekane z szynkąi serkiem
2001 październik Cztery pory roku kryteria
KALAFIOR ZAPIEKANY Z SZYNKĄ POD SEROWYM BESZAMELEM
ZAPIEKANKA ANI
4 Pory Roku, Dokumenty i Obrazki, Dla Dzieci
Pierogi zapiekane, KUCHNIA
Ryba zapiekana z grzybami
Zapiekanka ze szpinakiem
zapiekanka z ciasta drożdżowego