ROZKŁAD MATERIAŁU Z CHEMII ORGANICZNEJ
Przygotowanie do egzaminu maturalnego

Lp.	Temat prowadzonych zajęć	Liczba godzin	Data realizacji
1.	Wprowadzenie do chemii organicznej. Zapoznanie się z właściwościami węgla w związkach organicznych.
2.	Węglowodory nasycone; alkany. Właściwości chemiczne, nazewnictwo oraz właściwości fizyczne.
3.	Węglowodory nienasycone; alkeny. Nazewnictwo, właściwości fizyczne i chemiczne.
4.	Węglowodory nienasycone; alkeny. Nazewnictw, właściwości fizyczne i chemiczne związków z potrójnym wiązaniem.
5.	Izomeria związków organicznych.
6.	Cykloalkany; właściwości, nazewnictwo i budowa.
7.	Polimery oraz reakcja polimeryzacji. Podstawowe polimery w przemyśle chemicznym.
8.	Wprowadzenie do węglowodorów aromatycznych. Właściwości chemiczne benzenu.
9.	Pochodne benzenu; wiadomości ogólne
10.	Alkohole monohydroksylowe; nazewnictwo, właściwości chemiczne i fizyczne. Rzędowość alkoholi.
11.	Alkohole polihudroksylowe. Reakcje otrzymywania i właściwości gliceryny oraz glikolu etylenowego.
12.	Wprowadzenie do fenoli na przykładzie benzenolu,
13.	Budowa, właściwości fizyczne i chemiczne benzenolu.
14.	Aldehydy; budowa i nazewnictwo związków z grupą funkcyjną -CHO.
15.	Właściwości chemiczne i fizyczne aldehydów. Próba Trommera oraz próba Tollensa.
16.	Ketony; budowa, nazewnictwo ketonów.
17.	Właściwości chemiczne i fizyczne ketonów. Sposoby odróżniania ketonów od aldehydów.
18.	Kwasy karboksylowe; Nazewnictwo, otrzymywanie, kwasów karboksylowych
19.	Właściwości chemiczne i fizyczne kwasów karboksylowych. Rekacje z utworzeniem soli oraz estrów.
20.	Wyższe kwasy karboksylowe. Sole kwasów wyższych kwasów karboksylowych. Kwas mlekowy oraz salicylowy.
21.	Estry; reakcje otrzymywania i właściwości - powtórzenie.
22.	Tłuszcze; ich właściwości i zastosowanie. Rodzaje tłuszczów.
23.	Hydroliza zasadowa oraz kwasowa tłuszczów.
24.	Związki organiczne zawierające azot: aminy.
25.	Aminu: właściwości chemiczne i fizyczne. Otrzymywanie amin.
26.	Struktura, chiralność i właściwości aminokwasów.
27.	Właściwości i struktura peptydów.
28.	Białka; rodzaje struktur białkowych, koagulacja i inne reakcje białek.
29.	Cukry proste; Budowa cukrów prostych, stereoizomieria. Pierścieniowa budowa cukrów prostych
30.	Disacharydy i polisacharyd; struktura i właściwości
31.	Skrobia i celuloza jako przykłady polisacharydów.