Surówka z cukinii

Składniki

Mała cukinia, 2-3 ząbki czosnku, po 2 łyżki majonezu i jogurtu, koperek, szczypta cukru, sól, pieprz

Sposób przyrządzania

Umytą cukinię razem ze skórką pokroić w drobną kostkę, dodać drobno posiekany czosnek, śmietanę, jogurt, przyprawy i starannie wymieszać. Przyrządzić na pół godziny przed podaniem, przykryć i wstawić do lodówki.