Kapusta z grochem 

 
 

 

 

 

 
DANIE WIGILIJNE 

 
Składniki 

dla 4-6 osób 
0,5 kg kapusty kiszonej,  
szklanka grochu łuskanego,  
1 marchewka,  
1 cebula,  
łyżka masła,  
łyżka margaryny,  
łyżka mąki,  
wegeta,  
1 kostka rosołowa,  
pieprz, 2 liście laurowe,  
3 ziela angielskie,  
 

Opis przygotowania 

czas przygotowania: do 90 min 
 

1. Do garnka dać kapustę, zalać wodą , gotować. Do drugiego garnka dać wypłukany 
groszek - gotować, zetrzeć marchewkę na tarku, wsypać do kapusty, dodać liście i ziele 
angielskie, gdy groszek jest pół miekki wsypać do kapusty, dodać kostkę rosołową , 

gotować, cebulkę drobno pokroić, usmażyć na tłuszczu dodać łyżkę mąki, zrobić zasmażkę, 
wsypać do kapusty, przyprawić do smaku wegetą i pieprzem.