background image

przepisy na zdrowe obiady

DZIEN 

TYGODNIA

PAKUJEMY 

DO PUDELKA!

Przepis

poniedziałek

Makaron z pesto 
z jarmużu + deser 
jogurtowy

LUnCH 

Gotujemy porcję makaronu razowego. W blenderze miksujemy parę dużych 

liści jarmużu, 2 łyżki oliwy, odrobinę soli, garść nasion słonecznika, 1 ząbek 

czosnku i pół garści parmezanu. Makaron łączymy z pesto i posypujemy 

prażonymi pestkami dyni.

deSeR

Małe opakowanie jogurtu greckiego łączymy z bananem, łyżką powideł 

z aronii i garścią podpieczonych na suchej patelni płatków migdałów.

LUnCH

2 duże marchewki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i pieczemy do 

miękkości w czosnku i oliwie. do upieczonych marchewek dodajemy 2 spore 

garście rukoli, 1/3 opakowania pokruszonego sera feta i 2 łyżki prażonych 

migdałów. Całość polewamy dressingiem na bazie oliwy, musztardy i octu.

deSeR

Miksujemy dojrzałego banana z sokiem z 3 pomarańczy i połową dojrzałego 

mango.

LUnCH

1/4 szklanki kaszy gotujemy w 1/2 szklanki wody (około 7 minut). Wystudzoną 

kaszę łączymy z podpieczoną na patelni połówką papryki, garścią rukoli 

i pokruszonym serkiem kozim. Całość polewamy sosem winegret (takim 

samym jak we wtorkowym przepisie). 

deSeR

łączymy łyżeczkę mąki ziemniaczanej z 1/3 szklanki wody. 1/2 szklanki jagód 

(rozmrożonych) gotujemy z 1/2 szklanki wody (możemy dosłodzić do smaku), 

dodajemy połączoną z wodą mąkę ziemniaczaną, doprowadzamy do wrzenia 

i mieszamy, aby nie było grudek.

LUnCH 

przygotowujemy standardowe ciasto i miksujemy je blenderem z liśćmi 

z połowy krzaczka bazylii. Smażymy na patelni i łączymy z serkiem feta lub 

kozim oraz świeżym szpinakiem baby.

deSeR

kroimy dojrzałe mango na mniejsze kawałki i mieszamy z małym 

opakowaniem naturalnego jogurtu. dodajemy odrobinę soku z limonki.

LUnCH 

kroimy różne rodzaje warzyw (np. paprykę, cukinię, cebulę) i wkładamy do 

naczynia żaroodpornego. polewamy je łyżką oliwy i dodajemy ulubione 

przyprawy (dobrze sprawdzi się np. świeży rozmaryn). pod koniec pieczenia 

kładziemy na warzywach pokruszony serek feta (1/2 opakowania).

deSeR

Grillujemy pokrojonego w grubsze plastry ananasa na patelni grillowej. 

podajemy z ulubionymi prażonymi orzeszkami (dobrze sprawdzą się 

np. pistacje), możemy polać jogurtem. 

Sałatka z pieczoną 
marchewką + 
słodkie smoothie

kasza jaglana 
z warzywami + 
kisiel domowej 
roboty

naleśniki 
bazyliowe + deser 
z mango

Warzywa 
zapiekane z serem 
+ grillowany 
ananas

WtoRek

śRoda

CzWaRtek

piątek