Ajwen – dietetyk i trener personalny Iwona Wierzbicka, 45-461 Opole, ul. Juliusza Słowackiego 6/11
Gabinet: www.ajwen.pl Portal dietetyczny: www.ajwendieta.pl
HASHIMOTO
TAK
mięso - organiczne, pasione na łąkach zielonych, dziczyzna itd. (dzikie mięso)
mięso surowe, półsurowe, na krwisto, duszone, gotowane
podroby!! (organiczne)
wywary na kościach, kurzych łapkach i rybich głowach
ryby (nie często)
warzywa (z wyjątkiem psiankowatych)
warzywa zielone i krzyżowe również!!
tłuszcze: awokado, kokos, oliwa, lniany, wiesiołek, ogórecznik, gęsi
NIE!!!!
zboża glutenowe: pszenica, jęczmień, owies, żyto (wszystko co nich pochodzi - chleb, kluski,
pierogi, bułka tarta, mąka, kasza manna, bulgur, kamut)
ryż i kukurydza
syrop fruktozowo-glukozowy
cukier
słodziki (naturalne i sztuczne)
pseudozboża: komosa, dziki ryż, amarantus
nabiał, mleko (mleko w proszku, kefir, jogurt, maślanka, śmietana, masło - na początku też
ryzykowne)
rośliny strączkowe (wszystkie!!)
orzechy
pestki (słonecznik, dynia, sezam, siemię lniane)
jaja (chyba, że test Food Detective lub Imu Pro wykażą, że nie ma na nie nietolerancji)
oleje roślinne
rośliny psiankowate: jagody goji, pomidor, papryka, ziemniak, tytoń (palenie papierosów)
kawa, herbata włącznie z zieloną