Tarta z budyniem i jagodami

Do naczynia Thermomix dajemy mąkę, masło, cukier i sól. Wyrabiamy ciasto czas 2 min/poz. Thermomix/Interwał. Dodajemy żółtka i znowu wyrabiamy czas 2 min/poz. Thermomix/Interwał. Ciasto owijamy w folię i wstawiamy do lodówki na min. 2 godziny. Następnie należy ciasto rozwałkować i wylepić nim blaszkę. Ciasto nakłuć i podpiec z obciążeniem 10 minut w temp. 190 stopni. Następnie dalsze 10 minut bez obciążenia.

Wszystkie składniki na budyń włożyć do naczynia Thermomix i wymieszać czas 20s/obr.5 i podgrzewać czas 8 min./90 stopni./poz. obroty wsteczne/obr.3.

Składniki na kruszonkę umieszczamy w naczyniu Thermomix i mieszamy czas 30 s/obr.4

Na wierzch tarty wylać gorący budyń, posypać borówkami i posypać kruszonką. Pieczemy 20 minut w temp. 190 stopni.