3 BIT (BEZ PIECZENIA)

Składniki: 9 paczek herbatników szkolnych, 1 galaretka cytrynowa,

2 budynie waniliowe, 0,5 l śmietany kremówki, 1 masło,

0,5 l mleka, mleko skondensowane /słodzone/, 0,5 szkl.

cukru pudru, 1 mała żelatyna

masa I:

- ugotować budynie w 0,5 l mleka i gdy będą jeszcze gorące wsypać

galaretkę cytrynową

- po wystudzeniu utrzeć z masłem na jednolitą masę

masa II:

- mleko skondensowane gotowane lub gotowa masa krówkowa

masa III:

- ubić kremówkę z cukrem pudrem

- rozpuścić żelatynę i po wystudzeniu dodać do śmietany

- dokładnie wymieszać

Układać w blaszce lub na dużej tacy w kolejności:

- ciastka + masa I

- ciastka + masa II

- ciastka + masa III

- wierzch ciasta posypać startą czekoladą

---