Mikołajkowy przepis na karpia

składniki:

• 1,5 kg karpia,

• goździki,

• cynamon,

• przyprawy (jakie lubimy),

• 1 cytryna,

• 1 szklanka białego wina,

• 1 szklanka czerwonego wina,

• 100 ml ginu,

• 100 ml koniaku,

• 200 ml smirnoffa,

• 50 ml białego rumu,

• 150 ml tequili

robota:

• Karpia bardzo starannie umytego układamy na dnie naczynia - najlepiej szklanego,

• nie dodajemy goździków, cynamonu i innych przypraw,

• obficie skrapiamy karpia cytryną.

• Tak przygotowanego karpia zalewamy:

• szklanką białego wina,

• szklanką czerwonego wina,

• 100 ml ginu,

• 100 ml koniaku,

• 200 ml smirnoffa,

• 50 ml białego rumu,

• 150 ml tequili

• Nie poddajemy karpia obróbce cieplnej.

• Karpia wypierdalamy bo jest zbędny.

• Natomiast ..... Sos, sos...sos jest .... paluszki lizać!

UWAGA: Karp musi być martwy, bo inaczej bydle sos wychleje !!!