Krem do ciasta Rafaello - truskawkowego

KREM RAFAELLO:,

śmietana kremówka, 250 ml
śmietana Śnieżka, 1 sztuka
adwokat, 0,5 szklanki
biszkopty, 0,5 paczki
biała czekolada, 0,5 tabliczki
wiórka kokosowe, 4 łyżki
żelatyna, 2 łyżeczki

KREM RAFAELLO:

Czekoladę rozpuszczamy w niewielkiej ilości śmietanki. Schłodzoną śmietankę ubijamy razem ze Snieżką, dodajemy adwokat, rozpuszczoną, przestudzoną czekoladę, pokruszone biszkopty, kokos, żelatynę rozpuszczoną w 2 łyżkach wody - wszystko lekko mieszamy. Gotowy krem wykładamy na ciasto i ponownie wstawiamy do lodówki.

---